Big Bottles für die Festtage

Bertrand-Delespierre Enfant de la Montagne MAGNUM

45% Pinot Noir, 35% Chardonnay, 20% MeunierDosage 2g/lPinot Noir, Chardonnay & Meunier aus Chamery, Ecueil, Villedommange und Montbré (Premier Cru)Ausbau in 600l Holzfässern & in EdelstahlFlaschenreife: Mindestens 3 Jahre 40% Reserveweine, partielle malolaktische Gärung der Reserveweine, Traubenverarbeitung mit traditioneller Couquard-PresseNicola FEB24: Ein extrem starker Release, komplex, würzig, mit Röstnoten, Körper, kräutrig, spannend.Lukas FEB23: In der Nase reifere Noten, etwas Hefe und rotes Obst, vor allem Kirsche. Im Mund saftig, hinterlegt von einer feinen Säure, die im Hintergrund für eine schöne Frische sorgt.Moritz AUG22: Schöner Mix aus gereiftem roten Apfel und frischer grüner Olive, wodurch man ein schönes Spiel aus Fruchtigkeit und Frische erlebt. Frisch, lebendig, komplexer Basischampagner mit Struktur!

Inhalt: 1.5 Liter (59,33 €* / 1 Liter)

89,00 €*

89 Bonus Punkte sichern (6,68 €)

Abonnement

Vauversin Original MAGNUM - Bio

100% Chardonnay Dosage: 5g/l 2 Jahre Flaschenreife 40% Reserveweine im Holz ausgebaut Alle Champagner werden vinifiziert mit einheimischen, weineigenen Hefen und nicht filtriert. Sie sind sehr wenig geschwefelt (weniger als 35mg/l)! Das Rütteln findet per Hand statt im Naturkeller. Tasting FEB20: Super charmant, trinkig, harmonisch, rund, frisch, geradlinig, verspielt, glasklar und trotzdem rund. Tasting JUL21: vielschichtig aromatisch und duftig, sublim, angenehm, zurückhaltend

Inhalt: 1.5 Liter (60,67 €* / 1 Liter)

91,00 €*

91 Bonus Punkte sichern (6,83 €)

Abonnement

Pierre Brocard Tradition MAGNUM

75% Pinot Noir, 20% Pinot Blanc, 5% ChardonnayDosage 1g/lAusbau in Edelstahl & 5% in 300l-FassFlaschenreife: Mindestens 2 Jahre30% ReserveweineNicola FEB24: Tolle nussige Aromen, herzhaft, knackig, feine Würze, schöne Frische.David OKT23: Kräftig und voluminös, präsente rote Frucht, am Gaumen gute Struktur und lebendiges Säurespiel, balanciert und zugänglich.Nicola OKT23: Super aromatisch, trinkig, nussig, richtig schön, viel Kraft, trotzdem straight

Inhalt: 1.5 Liter (62,67 €* / 1 Liter)

94,00 €*

94 Bonus Punkte sichern (7,05 €)

Abonnement

Diebolt-Vallois Blanc de Blancs MAGNUM

100% ChardonnayDosage 3g/lAus Cuis und Epernay (Premier Cru)Ausbau in Emailletanks und EdelstahlFlaschenreife: 3 JahreBlending aus 4 Jahrgängen, 30% ReserveweineNicola FEB24: Geradlinig, mineralisch, steinig, aromatisch, schlank, raffinierter Aperitif. Tilman FEB24: Schöne Ausgewogenheit, frisch, zitrusartig und spritzig am Anfang, leicht cremig und schön saftig am Ende!Moritz FEB24: Alles ist sehr gut ausbalanciert. Zitronenschale, nasse Steine, leicht gebutterte Brioche & weiße Mandeln. rundes/saftig-elegantes Mundgefühl, wird aber hintenrum sehr schlank. Eine gelbe Fruchtigkeit kommt hinzu, bleibt aber am Gaumen sehr mineralisch.

Inhalt: 1.5 Liter (64,00 €* / 1 Liter)

96,00 €*

96 Bonus Punkte sichern (7,20 €)

Abonnement

André Heucq HERITAGE Assemblage MAGNUM - Bio

40% Chardonnay, 30% Meunier, 30% Pinot Noir Dosage: 4g/l 5 Jahre Flaschenreife Aus zwei Jagrgängen Alkoholische Gärung im Inoxtank Teilweise malolatische Gärung Ausbau: 30% Holz, 70% Inoxtank Lukas NOV22: In der Nase dominieren rotfruchtige Aromen mit Anklängen von Kirsche, Ribisel und Johannisbeere, dazu leichte Hefenoten und Pfeffer-Muskat-Noten. Im Mund vollmundig und saftig, Johannisbeere & Apfel, dazu leichte Zitrusnoten und etwas kräutrige Würze, schöner Abgang, eine eigenständige und aromatische Cuvee mit viel Charakter und Charme.

Inhalt: 1.5 Liter (66,67 €* / 1 Liter)

100,00 €*

100 Bonus Punkte sichern (7,50 €)

Abonnement

J-M Sélèque Solessence Extra Brut MAGNUM

50% Chardonnay, 40% Meunier, 10% Pinot Noir Dosage: 2g/l Terroir: Pierry/ Moussy/ Epernay/ Mardeuil/ Dizy/ Boursault/ Vertus Böden: Tonhaltiger Kieselboden auf kreidigem Untergrund Reserveweine: 50% (gelagert in Stahl & Holz) Zwei-vier Jahre auf der Hefe in der Flasche gereift (2 Jahre für 0,75l, 3 Jahre für 1,5 & 5 Jahre für 3l). JM Seleque: "Unser "Wein für Freunde", es geht um's Teilen. Das ist unser Stil: pur, frisch, passend zu jeder Gelegenheit!" Lukas FEB23 (Basisjahrgang 2020): In der Nase rotes Obst, etwas Gelbfrucht, im Hintergrund dann noch feine Hefenoten. Im Mund frisch und saftig, sehr schöne, saftige Apfelnoten, dazu Anklänge von Himbeere, Bromberre und etwas Zitronengras. Sehr animierend mit super Trinkfluss.

Inhalt: 1.5 Liter (70,00 €* / 1 Liter)

105,00 €*

105 Bonus Punkte sichern (7,88 €)

Abonnement

Doyard Cuvée Vendémiaire MAGNUM

100% ChardonnayDosage 4g/lChardonnay aus Vertus, Le Mesnil-sur-Oger, Oger, Avize und CramantAusbau in Edelstahl und 40% in BarriqueFlaschenreife: 4 Jahrenur teilweise malolaktische Gärung 50% aus den letzten drei Jahrgängen und 50% ReserveweinenNicola FEB25: Super balanciert, aromatisch, cremig, elegant & feingliedrig. Wunderschöner Chardonnay!Lukas NOV22: In der Nase vordergründig hefig-briochige Noten, die mit einer feinen Holzwürze und Anklängen von Zitrusfrüchten und etwas Apfel hinterlegt sind, im Mund dominieren die Zitrusnoten kombiniert mit einer erfrischenden, knackigen Säure, die Hefenoten und Holzwürze stehen eher im Hintergrund, sehr schöner Zug und TrinkflussTasting FEB20: Extrem schöner Trinkfluss, mit lebendiger, aber perfekt eingebundener Säure, viel Zugkraft, genial als Essensbegleiter, kreidig, gelbe junge Früchte, schöne Würze, toller Körper

Inhalt: 1.5 Liter (76,67 €* / 1 Liter)

115,00 €*

115 Bonus Punkte sichern (8,63 €)

Abonnement

Jean Velut Témoignage 2012 MAGNUM

100% Chardonnay Dosage: 4g/l 8 Jahre Flaschenreife Tasting FEB20: Recht straff, sehr jung, drahtig, würzige, dennoch elegante Aromatik, schöner Körper, perfekt zum Reifen, leichte Anklänge an Honig, aus einer Parzelle mit alten Reben.

Inhalt: 1.5 Liter (78,00 €* / 1 Liter)

117,00 €*

117 Bonus Punkte sichern (8,78 €)

Abonnement

Labruyère Prologue MAGNUM

75% Pinot Noir, 25% Chardonnay Aus den Parzellen Les Potences, Les Longues Raies, Les Rochelles, Champs Saint Martin in Verzenay 24% Reserveweine 3% Ausbau im Holzfass der Domaine Jacques Prieur im Burgund Fünf Jahre Flaschenreife Dosage: 0,8 g/l Tasting JUN22: Komplexe Aromen mit Trockenfrüchten, Röstaromen und gerösteten Haselnüssen. Reich, harmonisch und elegant. Die kraftvolle Struktur des Pinot Noir wird durch die Spannung des Chardonnay belebt. Lang anhaltender, delikater Abgang. Nicola JUN22: Schön würzig, komplexe Aromen von getrockneten Früchten, Röstaromen, stimmiger Charakter, sehr harmonisch und elegant, Lang anhaltender, nussiger Abgang. Weingut: Die kraftvolle Struktur des Pinot Noir wird durch die Spannung des Chardonnay belebt. Moritz OKT22: Die Cuvée Prologue ist der Einstieg der Domaine Labruyere. Wobei Einstieg eine absolute Untertreibung ist. Schon beim ersten Reinriechen zieht man die Augenbrauen nach oben. Ein solche Komplexität erwartet man nicht von dem „Basis“ Cuvée einer Domaine. Sofort ist klar, der Champagner Prologue ist unglaublich frisch und verspielt. Etwas gekochter Rhabarber und roter Apfel balancieren sich toll durch eine leichte Kräutrigkeit aus. Der erste Schluck überrascht, da der Wein unglaublich präzise aber dennoch super saftig ist. Die Nase spiegelt sich am Gaumen großartig wider. Der Prologue ist tiefgründig, großartig balanciert und trotz seiner Komplexität zugänglich und charmant. Aperitif Charakter auf hohem Niveau.

Inhalt: 1.5 Liter (82,67 €* / 1 Liter)

124,00 €*

124 Bonus Punkte sichern (9,30 €)

Abonnement

Paul Bara Millesime 2018 MAGNUM

90% Pinot Noir, 10% ChardonnayDosage 8g/lPinot Noir & Chardonnay aus Bouzy (Grand Cru)Ausbau in EdelstahlFlaschenreife: 4 JahreKeine malolaktische GärungJanne MAI25: Der Jahrgang zeigt sich offen und früh trinkreif, weinig und dezent, erdig-dunkle Aromen. Insgesamt sehr zugänglich und bereits jetzt mit viel Trinkfreude.Tasting FEB21: Kräftiger, vollmundiger Champagner mit guter Gaumenfülle, harmonisch abgestimmte Struktur, gut balanciert, zeigt sich offen und zugänglich mit klarer Stilistik

Inhalt: 1.5 Liter (90,00 €* / 1 Liter)

135,00 €*

135 Bonus Punkte sichern (10,13 €)

Abonnement

Eric Rodez Cuvée des Crayères MAGNUM - Bio

60% Pinot Noir, 40% ChardonnayDosage: 2g/lAssembliert aus zwölf verschiedenen Grundweinen 45-50% Reserveweine davon 20-25% Ausbau im kleinen Holzfass Terroirs: Terroir d'Ambonnay: Les Bermonts, Le Moulin, Les cheminots, Les Grandes Ruelles, Le Noyer saint pys, les secs, Les Fournettes, La pierre aux larrons, Les agusons, Les Beurys.... Alter der Rebstöcke: 30 Jahre Ausbau: 70% im Emailletank, 30% im gebrauchten Holz, 75% mit malolaktischer Gärung, 25% ohne 3 Jahre auf der Hefe gelagert Einstieg des Hauses, der bereits eine fortgeschrittene Komplexität besitzt. Feinfruchtig, mineralisch und vielschichtig. Tasting JUL21: sehr komplexer Release, sehr nussig, sehr vielschichtig, gebräunter Apfel, leichte Reife, kühl, große Tiefe (Erics Sprache für Mineralität, Kreidekontakt der Reben, Mundgefühl)

Inhalt: 1.5 Liter (95,33 €* / 1 Liter)

143,00 €*

143 Bonus Punkte sichern (10,73 €)

Abonnement

Lointier Causica Rosé de Saigneé 2022 MAGNUM

100 % Pinot Meunier von den ältesten Reben Dosage: 1,5g/l Boden: brauner Kalkstein & Lehm Weinberg: keine Herbizide, keine Insektizide Ausbau: 50% gebrauchtes Barrique (aus dem eigenen Wald) & 50% Amphore über 11 Monate Vinifikation: keine Malo / Filtration / Schönung Causica stammt von den ältesten Meunier-Reben der Lointiers. Die eine Hälfte des Weines wurde in gebrauchten Barriques ausgebaut, deren Holz aus dem eigenen Wald kam. Die andere Hälfte reifte über elf Monate in der Amphore. Keine malolaktische Gärung, keine Schönung, keine Filtration. Die Hefelagerzeit auf der Flasche beträgt mindestens 22 Monate. Der Name Causica leitet sich von einer Unterart der Honigbiene ab, die eine spezielle Behaarung besitzt – ähnlich den Blättern des Pinot Meunier. Causica duftet einladend nach Biskuit und Pfirsichcreme, dabei ist alles aufregend rauchig unterlegt. Am Gaumen zeigt sich viel Struktur sowie eine feine Rotbeerigkeit, die im griffigen Abgang lange nachklingt. Roland - passionierter Kunde: Delikat, frisch, eher hellrote Frucht (mir kam hier die rote Johannesbeere!), zarter und warmer Brioche-Ton, dezente Rauchanklänge. Lecker, Trinkfluss bis nach Meppen, vor allem die Perlage macht mich fertig: so fein und unterhaltsam! Insgesamt im Herbst bei 22 Grad am Abend kaum zu toppen…

Inhalt: 1.5 Liter (120,00 €* / 1 Liter)

180,00 €*

180 Bonus Punkte sichern (13,50 €)

Abonnement

Jean Velut Lumière et Craie JEROBOAM

100% Chardonnay Dosage: 5g/l 100% Reservewein 4 bis 5 Jahre Flaschenreife Assemblage ausschließlich hochwertiger und komplexer Reserveweine. 60monatiges Hefelager führt zu typischen Brioche-Aromen, feiner Nussigkeit und Anklängen von kandierten Zitrusfrüchten. Bei aller Reife am Gaumen ausgesprochen frisch und salzig mineralisch. Tasting FEB20: Sehr stimmiges Produkt, sehr schönes Brioche, cremig, sehr lang, Säure macht es lebendig, gut eingebunden, noch jung, super mit Seafood, sehr elegant Tasting FEB19: Extrem lang, dabei eher zart in der Länge, nussig im Abgang, lebendig, Säure sehr gut abgepuffert, salzig, mineralisch, gelbe Früchte, aber hellere Früchte/weniger reif als beim Premier Temps, alles sehr präzise und dennoch weich - geniale Kombi!

Inhalt: 3 Liter (98,67 €* / 1 Liter)

296,00 €*

296 Bonus Punkte sichern (22,21 €)

Abonnement

J-M Sélèque Solessence Extra Brut JEROBOAM

50% Chardonnay, 40% Meunier, 10% Pinot Noir Terroir: Pierry/ Moussy/ Epernay/ Mardeuil/ Dizy/ Boursault/ Vertus Böden: Tonhaltiger Kieselboden auf kreidigem Untergrund Vinifikation: 60% Stahltank, 40% Holz, keine Schönung oder Filtration Reserveweine: 50% (gelagert in Stahl & Holz) Zwei-fünf Jahre auf der Hefe in der Flasche gereift (2 Jahre für 0,75l, 3 Jahre für 1,5, 5 Jahre für 3l). Dosage: 2g/lJM Seleque: "Unser "Wein für Freunde", es geht um's Teilen. Das ist unser Stil: pur, frisch, passend zu jeder Gelegenheit!" Lukas FEB23 (Basisjahrgang 2020): In der Nase rotes Obst, etwas Gelbfrucht, im Hintergrund dann noch feine Hefenoten. Im Mund frisch und saftig, sehr schöne, saftige Apfelnoten, dazu Anklänge von Himbeere, Bromberre und etwas Zitronengras. Sehr animierend mit super Trinkfluss.

Inhalt: 3 Liter (99,97 €* / 1 Liter)

299,90 €*

300 Bonus Punkte sichern (22,51 €)

Abonnement

Leclaire Thiefaine Cuvée 03 Grand Cru de Cramant V.V. JEROBOAM

100% ChardonnayDosage 2g/lAus Cramant (Grand Cru)Ausbau in Holz für 9 MonateFlaschenreife: Mindestens 5 JahreAlte RebenNicola FEB24: Minimale Sherry-Note, gereift, mit einem Abgang von gesalzenem Karamell.Moritz FEB24: Trotz der schönen Reife (leichte oxidative Noten) wirkt die Cuvée Constantin recht streng. Man findet Aromen von nassen Steinen, Zitrusfrüchten, aber auch von weißen Mandeln und gesalzenem Karamell. Am Gaumen wirken die Aromen aus der Nase unter der vorhandenen Säure etwas herber. Der lange Abgang hinterlässt einen schön kreidigen/mineralischen Nachgeschmack, der dem Champagner noch mehr Griffigkeit und Länge verleiht.Nicola JUN22: Vielleicht der kreidigste, mineralischste aus der Range, aber auch wieder diese schöne gereifte Fruchtnote. Spannender mild-würziger komplexer Ton. Am 3. Tag: rassige, würzige Noten, starker Charakter mit enorm viel Trinkfluss.

Inhalt: 3 Liter (172,67 €* / 1 Liter)

518,00 €*

518 Bonus Punkte sichern (38,86 €)

Abonnement