JACQUESSON

Jacquesson

Champagne Jacquesson existiert schon seit 1789, seit 1974 in den Händen von Familie Chiquet. Seit 1988 führen die beiden Brüder Jean-Hervé und Laurent das kleine, aber sehr renommierte Champagnerhaus.

Der Terroirgedanke ist hier allgegenwärtig: Die beiden Geschäftsführer legen großen Wert auf präzises Arbeiten im Weinberg - sowohl bei ihren eigenen Lagen, als auch bei denen aus denen Trauben zugekauft werden. Einzellagenchampagner gehören aber ebenso zum Repertoire wie klassische Cuvées.

Im Jahr 2000 begann man bei Jacquesson, der Basiscuvée die fortlaufende Nr. 700 zu geben, so ist auch die aktuelle Cuvée immer ein Ausdruck des individuellen Jahres als Basis mit einem ergänzenden Anteil an Reserveweinen. Der Ausbau der Weine findet in Eichenholzfässern in Kontakt mit der Hefe statt, die Dosage liegt bei allen Champagnern im extra brut-Bereich.

 

Wer jetzt vermutet, die Champagner wären dadurch holzlastig, der irrt: Elegante, straffe und druckvolle Individualisten sind sie durch die Bank, die oft sogar von wenigen Jahren Flaschenreife profitieren.

 

Facts: N.M., Dizy, Grande Vallée de la Marne, 31 ha, 350.000 Flaschen, 100% Grand Cru und Premier Cru

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JACQUESSON

Champagne Jacquesson existiert schon seit 1789, seit 1974 in den Händen von Familie Chiquet. Seit 1988 führen die beiden Brüder Jean-Hervé und Laurent das kleine, aber sehr renommierte Champagnerhaus.

Der Terroirgedanke ist hier allgegenwärtig: Die beiden Geschäftsführer legen großen Wert auf präzises Arbeiten im Weinberg - sowohl bei ihren eigenen Lagen, als auch bei denen aus denen Trauben zugekauft werden. Einzellagenchampagner gehören aber ebenso zum Repertoire wie klassische Cuvées.

Im Jahr 2000 begann man bei Jacquesson, der Basiscuvée die fortlaufende Nr. 700 zu geben, so ist auch die aktuelle Cuvée immer ein Ausdruck des individuellen Jahres als Basis mit einem ergänzenden Anteil an Reserveweinen. Der Ausbau der Weine findet in Eichenholzfässern in Kontakt mit der Hefe statt, die Dosage liegt bei allen Champagnern im extra brut-Bereich.

 

Wer jetzt vermutet, die Champagner wären dadurch holzlastig, der irrt: Elegante, straffe und druckvolle Individualisten sind sie durch die Bank, die oft sogar von wenigen Jahren Flaschenreife profitieren.

 

Facts: N.M., Dizy, Grande Vallée de la Marne, 31 ha, 350.000 Flaschen, 100% Grand Cru und Premier Cru

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Jacquesson Extra Brut 742
Jacquesson Extra Brut 742
57% Chardonnay, 21% Pinot Noir, 22% Pinot Meunier, Dosage: 2,5g/l, vinifiziert in großen Eichenfudern
Inhalt 0.75 Liter (66,53 € * / 1 Liter)
49,90 € *
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Jacquesson Brut 736 Dégorgement Tardif
Jacquesson Brut 736 Dégorgement Tardif
Spätes Degorgement: Die besten Abfüllungen von Jacquesson reifen vier bis fünf Jahre länger auf der Hefe
Inhalt 0.75 Liter (118,67 € * / 1 Liter)
89,00 € *
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Jacquesson Millésime 2002 Dégorgement Tardif
Jacquesson Millésime 2002 Dégorgement Tardif
43% Chardonnay, 57% Pinot Noir, Spätes Degorgement, extrem limitiert!
Inhalt 0.75 Liter (250,67 € * / 1 Liter)
188,00 € *
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Jacquesson Avize "Champ Caïn" 2008
Jacquesson Avize "Champ Caïn" 2008
100% Chardonnay, Dosage: 2,5 g/l.
Inhalt 0.75 Liter (265,33 € * / 1 Liter)
199,00 € *
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Jacquesson Dizy "Corne Bautray" 2008
Jacquesson Dizy "Corne Bautray" 2008
100% Chardonnay, Dosage: 0 g/l.
Inhalt 0.75 Liter (265,33 € * / 1 Liter)
199,00 € *
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Jacquesson Aÿ "Vauzelle Terme" 2008
Jacquesson Aÿ "Vauzelle Terme" 2008
100% Pinot Noir, Dosage: 0 g/l.
Inhalt 0.75 Liter (305,33 € * / 1 Liter)
229,00 € *
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