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MARIE COURTIN

Marie Courtin

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Dominique Moreau begann ihre ersten Gehversuche im Weinbau 2001, als sie einen kleinen Weinberg pachtete, den sie später übernehmen konnte. 2005 gründete sie in Polisot an der Côte des Bar ihre Domain unter dem Namen ihrer Großmutter Marie Courtin, eine Person, die sie als besonders erdverbunden beschreibt. Von zu Beginn 1 ha baute sie ihre Rebflächen auf 2,5 ha aus. Der größte Anteil ist mit Pinot Noir bestückt, Chardonnay macht nur einen kleinen Anteil von 16 ar von der Gesamtfläche (2,5 ha) aus, vereinzelt werden auch ein paar Pinot Blanc Reben angebaut, die jedoch bislang nur Verwendung in den Cuvées ihres Mannes finden. Dieser ist Inhaber der Domain Piollot Père et Fils, dessen Rebflächen grenzen an die Marie Courtins an. 

Dominique Moreau verschrieb sich von Anbeginn dem Ziel, alles nach dem Modell “Single Vineyard” – “Single Grape” – “Single Vintage” auszubauen und dabei nicht in die natürlichen Mechanismen der Natur einzugreifen. Von Beginn an war sie bestrebt die Mechanismen des biodaynamischen Weinbaus anzuwenden, seit 2007 ist sie zertifiziert und Teil der berühmten Winzervereinigung „Renaissance des Appellations“ von Nicolas Joly mit sehr strengen Zugangskriterien. Obwohl sie meist Single Vintage Champagner produziert, werden diese nicht als Jahrgangschampagner ausgewiesen, denn vereinzelt kann es vorkommen, dass sie zwei Jahrgänge vereint. Die Champagner werden meist ohne Dosage produziert.

Marie Courtins Champagner sind zum einen hochkomplex und feinsinnig (Eloquence, Efflorescence, Presence), immer häufiger erzeugt sie extrem eigenständige, ungeschwefelte Charaktere (Concordance, Indulgence, Allégeance).

Facts: Polisot, Côte des Bar, R.M., 2,5 ha, 15.000 Flaschen

Bio Zertifizierung: FR-BIO-09

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Dominique Moreau begann ihre ersten Gehversuche im Weinbau 2001, als sie einen kleinen Weinberg pachtete, den sie später übernehmen konnte. 2005 gründete sie in Polisot an der Côte des Bar ihre Domain unter dem Namen ihrer Großmutter Marie Courtin, eine Person, die sie als besonders erdverbunden beschreibt. Von zu Beginn 1 ha baute sie ihre Rebflächen auf 2,5 ha aus. Der größte Anteil ist mit Pinot Noir bestückt, Chardonnay macht nur einen kleinen Anteil von 16 ar von der Gesamtfläche (2,5 ha) aus, vereinzelt werden auch ein paar Pinot Blanc Reben angebaut, die jedoch bislang nur Verwendung in den Cuvées ihres Mannes finden. Dieser ist Inhaber der Domain Piollot Père et Fils, dessen Rebflächen grenzen an die Marie Courtins an. 

Dominique Moreau verschrieb sich von Anbeginn dem Ziel, alles nach dem Modell “Single Vineyard” – “Single Grape” – “Single Vintage” auszubauen und dabei nicht in die natürlichen Mechanismen der Natur einzugreifen. Von Beginn an war sie bestrebt die Mechanismen des biodaynamischen Weinbaus anzuwenden, seit 2007 ist sie zertifiziert und Teil der berühmten Winzervereinigung „Renaissance des Appellations“ von Nicolas Joly mit sehr strengen Zugangskriterien. Obwohl sie meist Single Vintage Champagner produziert, werden diese nicht als Jahrgangschampagner ausgewiesen, denn vereinzelt kann es vorkommen, dass sie zwei Jahrgänge vereint. Die Champagner werden meist ohne Dosage produziert.

Marie Courtins Champagner sind zum einen hochkomplex und feinsinnig (Eloquence, Efflorescence, Presence), immer häufiger erzeugt sie extrem eigenständige, ungeschwefelte Charaktere (Concordance, Indulgence, Allégeance).

Facts: Polisot, Côte des Bar, R.M., 2,5 ha, 15.000 Flaschen

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Marie Courtin Blanc du Tremble 2019 - Bio - STILLWEIN
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100% Pinot Noir, Stillwein, Ausbau in der Amphore, kein Schwefel zugefügt
Inhalt 0.75 Liter (78,67 € * / 1 Liter)
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Marie Courtin Efflorescence 2016 - Bio
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100% Pinot Noir, Dosage: Extra Brut, Einzellagenchampagner, Ausbau im Holz
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Marie Courtin Concordance 2016 - Bio
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100% Pinot Noir, Dosage: Extra Brut, alte Reben (1968), Ausbau im Stahltank
Inhalt 0.75 Liter (105,33 € * / 1 Liter)
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Marie Courtin Concordance 2017 - Bio
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100% Pinot Noir, Dosage: Extra Brut, alte Reben (1968), Ausbau im Stahltank
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Marie Courtin Indulgence 2019 Rosé - Bio
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100% Pinot Noir, Dosage: 0g/l, Ausgebaut im Tank
Inhalt 0.75 Liter (110,67 € * / 1 Liter)
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Marie Courtin Blanc de noirs 2018 - Bio
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100% Pinot Noir, Dosage: Extra Brut, Ausbau in der Amphore
Inhalt 0.75 Liter (165,33 € * / 1 Liter)
124,00 € *
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