ANDRÉ HEUCQ

Download Winzerkarte

Die Familie Heucq begann bereits 1936 damit, eigenen Champagner auf die Flasche zu bringen. Ab den Fünfzigerjahren wurde der Betrieb von Roger Heucq modernisiert, ein guter Teil der Rebstöcke stammt noch aus dieser Zeit. Mit dem Einstieg seines Sohnes André 1973 begann die Umstellung auf biologischen Weinbau und eine Neuausrichtig hin zu fein-eleganten, terroirgeprägten Champagnern, welche bis heute anhält.

Unterstützt wird André seit einigen Jahren tatkräftig von seinen Kindern Fanny & Alexandre. Fanny betreibt darüber hinaus mit „dilettantes“ eine bestens sortierte Champagne Boutique in Paris.

Die Domain verfügt über 6ha Weinberge im Vallée de la Marne, wobei die Meuniertraube den wichtigsten Stellenwert hat. Der Boden weist hier ein besonderes, dreischichtiges Gefüge auf, bestehend aus Sand, grüner und kalk-haltige Tonerde. Durch diese Formation benötigt er weniger Wasser, was dem regenarmen Gebiet rund um Cuisles sehr entgegenkommt. Hier wachsen Weine von ganz besonderer Charakteristik, mit fein austarierter Mineralik, Körper und hohem Reifepotential.

Beim Ausbau der Weine verzichtet man bei Heucq auf Filtration und verwendet kaum Schwefel zur Stabilisation. André bevorzugt zwar den Ausbau im Holz, mit dem Ziel Balance und Harmonie zu erreichen - aber auch seine Experimente mit Beton-Eiern und Ton-Amphoren zeitigen spannend-eigenständige Ergebnisse. Je nach Rebsorte und Jahrgangseigenschaften setzt er gekonnt die unterschiedlichen Gebinde ein oder assembliert entsprechend deren Bedürfnissen.

Die Dosage wurde in den letzten Jahren immer weiter zurückgefahren, die lange Hefelagerung jedoch beibehalten. Dies verleiht den Champagnern einen äußerst individuellen Stil: intensiv und kräftig, dabei aber auch präzise, bodenbetont, saftig und mit viel Struktur.

Für uns zählen die Champagner von André Heucq zu den zuverlässigsten und innovativsten der gesamten Marne.

Facts: R.M., Cuisles, Vallée de la Marne, 6ha.

Bio Zertifizierung: FR-BIO-10