75-80% Chardonnay, 20-25% Pinot Noir, 30% Reserve Weine, 24 Monate auf der Hefe gereift, Dosage: 30 g/l

80% Pinot Noir, 20% Chardonnay, Dosage: 15 g/l, Variante des Tradition mit höherer Dosage

50% Chardonnay, 40% Pinot Noir, 10% Pinot Meunier, Dosage: 40 g/l

Hauptsächlich Chardonnay, 10 verschiedene Grundweine von gereiften Reserveweinen, Ausbau in Holz und Stahl, 10 Jahre gereift, Dosage: 42 g./L.

100% Pinot Meunier, Dosage: 40 g, nur 200 Flaschen!