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Domaine des Arondes Les Sentiers DEMI
75% Pinot Noir, 20% Chardonnay, 5% Meunier60% Reserveweine, gestartet 1996Dosage: 7g/lmindestens 5 Jahre Flaschenreifekeine malolaktische GärungTilman JUN24: Leicht hefig, cremig, getreidig, aber auch schön frisch und animierend. Wunderbar ausbalanciert!

Inhalt: 0.375 Liter (55,73 €* / 1 Liter)

20,90 €*
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Domaine des Arondes Les Sentiers
75% Pinot Noir, 20% Chardonnay, 5% Meunier60% Reserveweine, gestartet 1996Dosage: 7g/lmindestens 5 Jahre Flaschenreifekeine malolaktische GärungTilman JUN24: Leicht hefig, cremig, getreidig, aber auch schön frisch und animierend. Wunderbar ausbalanciert!

Inhalt: 0.75 Liter (55,33 €* / 1 Liter)

41,50 €*
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Domaine des Arondes Les Sentiers roses Rosé
100% Pinot Noir13% RotweinanteilDosage: 3,8g/lmindestens 4 Jahre Flaschenreifekeine malolaktische GärungTilman JUN24: Elegante Fruchtigkeit von Kirsche und Zwetschge, feine Perlage, mineralisch mit schöner Länge.

Inhalt: 0.75 Liter (63,33 €* / 1 Liter)

47,50 €*
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Bertrand-Delespierre Villedommage 2018
100% MeunierDosage: 2g/l 4 Jahre FlaschenreifeAus einer Einzellage in Villedommange, nord-östliche AusrichtungRebstöcke 1986-1991 gepflanztIm Stahl ausgebautOhne malolaktische GärungUngeschönt und ungefiltert abgefülltNicola JUN24: Lebendige Säure, viel Struktur, Charakter, tiefgründig und vielschichtig

Inhalt: 0.75 Liter (82,67 €* / 1 Liter)

62,00 €*
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Bertrand-Delespierre Les Fourneaux 2017
100% ChardonnayDosage: 2g/l 5 Jahre Flaschenreife unter KorkAus einer Einzellage in Chamery, nord-östliche AusrichtungRebstöcke 1989 gepflanztIn 600l-Fässern ausgebautOhne malolaktische GärungUngeschönt und ungefiltert abgefüllt

Inhalt: 0.75 Liter (96,00 €* / 1 Liter)

72,00 €*
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Bertrand-Delespierre L'Ame 2015
Je 33 % Pinot Noir, Meunier & Chardonnay Dosage: 2g/l8 Jahre Flaschenreife Assemblage aus den Crus der Montagne de Reims: Chamery, Ecueil und Villedommange 100% im Edelstahl vergoren und asugebaut keine malolaktische Gärung Lukas FEB23: In der Nase reife, feine und leicht würzige Rotfrucht, hinterlegt von Hefenoten. Im Mund frische Apfelnoten, komplexe, würzige Rotfrucht hinterlegt von einer präsenten, aber schön integrierten Säure.

Inhalt: 0.75 Liter (72,00 €* / 1 Liter)

54,00 €*
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Bertrand-Delespierre Saignée des Terres Amoureuses 2015
100 % Pinot Noir Dosage: 2g/l7 Jahre Flaschenreifekeine malolaktische Gärung Crus: Chamery, Ecueil und Villedommange Rosé de Saignée -  24 Stunden Mazeration im großen Holzfuder (600 Liter) Keine malolaktische Gärung  

Inhalt: 0.75 Liter (82,67 €* / 1 Liter)

62,00 €*
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Copin Cautel À bonne école Rosé
85% Pinot Noir, 15% ChardonnayDosage: 10g/lteilweise malolaktische GärungNach seiner Schulzeit beschloss Philippe, seinen ersten eigenen Champagner zu erzeugen, und zwar einen Rosé. Dabei lernte er viel mehr, als ihm die theoretische Schule beibringen konnte. Den ersten eigenen Champagner zu machen war für ihn "à bonne école" - eine gute Schule.

Inhalt: 0.75 Liter (51,87 €* / 1 Liter)

38,90 €*
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Copin Cautel Les jeunes pousses
52% Chardonnay, 8% Pinot Noir, 40% MeunierDosage: 6,4g/lteilweise malolaktische Gärung"Les jeunes pousses" bedeutet "die jungen Sprösslinge" und ist eine Anspielung auf die jungen Reben, die Séverines Eltern Philippes Eltern verkauften, lange bevor sich Philippe und Séverine kennenlernten. 

Inhalt: 0.75 Liter (51,87 €* / 1 Liter)

38,90 €*
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Copin Cautel Coup de crayon
50% Pinot Noir, 50% MeunierDosage: 4g/lAusbau im Holzfass für 6 Monatemit malolaktischer Gärung"Coup de Crayon" - ein Bleistiftstrich in Philippes Notizbuch ist der Auftakt zur Weinlese und reicht aus, um alle Emotionen, Gerüche und anderen Sinneseindrücke, die damit verbunden sind, zu erwecken.  

Inhalt: 0.75 Liter (53,20 €* / 1 Liter)

39,90 €*
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Copin Cautel Les coudes sur le zinc
50% Chardonnay, 40% Pinot Noir, 10% MeunierDosage: 6,4g/lteilweise malolaktische Gärung"Les coudes sur le zinc" bedeutet in etwa "Ellenbogen auf dem Tisch" und repräsentiert den Ansatz von Copin Cautel: die Champagner sind dazu gemacht, in entspannter Runde Menschen zusammenzubringen und eine gute Zeit zu haben. Tilman JUN24: Alles wunderbar eingebunden. Vielfalt an Aromen, deutliche Briochearomatik, fast üppig, schöner Schmelz und cremig.

Inhalt: 0.75 Liter (57,33 €* / 1 Liter)

43,00 €*
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Copin Cautel Vielle branche Millésime 2014
51% Chardonnay, 39% Pinot Noir, 10% MeunierDosage: 8,8g/lmalolaktische Gärung"Vielle branche" ist eine Anspielung auf den alten Traktor von Philippes Vater, den Philippe bis heute im Einsatz hat, der knarzt und viel gepflegt werden muss. Dennoch findet Phillipe, dass es keine bessere Maschine für seine Arbeiten gibt. 

Inhalt: 0.75 Liter (64,00 €* / 1 Liter)

48,00 €*
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Marie Copinet - Cuvée Rosé de Saignée Extra Brut
 

Inhalt: 0.75 Liter (70,67 €* / 1 Liter)

53,00 €*
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Francis Orban Millésime 2018 Extra Brut
80% Chardonnay, 20% Pinot Meunier Dosage: 3-4g/l Gärung im Stahltank 5 Jahre Flaschenreife Nur 3800 Flaschen/Jahr Mit malolaktischer Gärung Nicola OKT23 (Jahrgang 2016): Superstark, mit Drive, vibrierend. Säure lebhaft, aber toll eingebunden, spannend, druckvoll, nussiger Nachhall. Nicola MRZ23 (Jahrgang 2016) : Reichhaltig, Wohlfühlen, Honig, Walnüsse, die niedrige Dosage macht es auch frisch und süchtig nach dem nächsten Schluck, Kamin-Champagner, Brioche, Nougat, Apfelstrudel  

Inhalt: 0.75 Liter (84,00 €* / 1 Liter)

63,00 €*
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Kokos Fußmatte "Champagne Please!"
Kokos Fußmatte "Champagne Please!"Maße: 45 x 75 cmMade in Germany

19,90 €*
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JM-Massonnot Cuvée Aimé le Géant
100% Chardonnay40% Reserveweine18 Monate im Holz gereiftDosage: 6g/lNicola Apr24: Fallen mir tausend Dinge dazu ein: saftig, verspielt, etwas leicht Herbes, floral, feinfruchtig, aromatisch, frisch. Dann aber auch wieder barock und generös, mit Brioche, wunderschöner Champagner.  

Inhalt: 0.75 Liter (68,80 €* / 1 Liter)

51,60 €*
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JM-Massonnot Cuvée Miniscule
40% Meunier, 35% Chardonnay, 25% Pinot Noir 60% ReserveweinePartielle Malolaktische Gärung Dosage 5g/lNicola Apr24: Jugendlich, saftig, frisch, schöne Frucht, der angenehm herbe Abgang macht es komplex und vielschichtig.  

Inhalt: 0.75 Liter (53,20 €* / 1 Liter)

39,90 €*
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JM-Massonnot Les Pépites du Tablier Rosé de Saignée
Rosé de Saignée50% Meunier, 50% Pinot Noir Jahrgang 2018Malolaktische Gärung Dosage 5g/l  

Inhalt: 0.75 Liter (78,53 €* / 1 Liter)

58,90 €*
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JM-Massonnot Pluie D’Eùphories
100% MeunierBlockierte Malolaktische Gärung Dosage 3g/lNicola Apr24: Saftig, spannende Note, die an Getreide erinnert, im Abgang angenehme herbe Aromen  

Inhalt: 0.75 Liter (72,00 €* / 1 Liter)

54,00 €*
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JM-Massonnot Cuvée Gamine
65% Pinot Noir35% Meunier30% ReserveweineDosage: 6g/lNicola APR24: Jugendlich, saftig, langer Nachhall, angenehme, leicht herbe Note, viel Geschmack, toller Trinkfluss!

Inhalt: 0.75 Liter (61,20 €* / 1 Liter)

45,90 €*
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JM-Massonnot Un Sachet de Graines Rosé
62% Meunier, 17% Chardonnay9% Rotwein12% Rotwein 12 Monate in Eichenfässern gereift.50% Reserveweine aus den beiden Vorgängerjahren Dosage 7g/lNicola Apr24: Ultra trinkig ohne kitschig oder fruchtig zu sein, saftig, Trinkfluss, leichtfüßig, verspielt  

Inhalt: 0.75 Liter (66,00 €* / 1 Liter)

49,50 €*
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Marie Courtin Blanc de Blancs 2020 - Bio
60% Chardonnay, 35% Pinot Blanc, 5% Arbane Dosage: Extra Brut 100% Sélection massale 11 Monate in der Amphore ausgebaut nicht geschönt, nicht filtriert nur 995 Flaschen Antonio Galloni Vintage 2018 – 96P: The Amphora is a blend of Chardonnay, Pinot Blanc and Arbanne done in amphora. The aromatics alone are mesmerizing, but what I like most about the 2018 its energy and cut. The 2018 straddles this line beautifully, framed by bright acids that lend vibrancy to lemon peel, mint, white flower and grassy notes that build in the glass. This is one of the most interesting and compelling Champagnes I have tasted in some time.   

Inhalt: 0.75 Liter (164,00 €* / 1 Liter)

123,00 €*
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Marie Courtin Efflorescence 2018 - Bio
100% Pinot Noir Dosage: Extra Brut Einzellage Alkoholische Gärung im Holz, anschließender Ausbau im Barrique für neun bis zehn Monate, Abfüllung im Frühling. Aus derselben Parzelle, aus der auch der Resonance stammt, besitzt dementsprechend auch denselben Terroirausdruck und die Mineralität. Spannend ist, was das Holz damit macht: Im optimalen Fall gibt Holz sehr gut gemachten Champagnern eine zusätzliche Komplexität und Vielschichtigkeit. Das Holz tritt dabei nicht in den Vordergrund sondern unterstützt die im Grundwein angelegten Komponenten und verstärkt sie auf wunderbare, harmonische Weise. Antonio Galloni Vintage 2015 – 94P: Plum, cherry, spice and ginger meld into a deep core of Pinot fruit that continues to flesh out with a bit of time and aeration. There's terrific depth, density and creaminess here, not to mention tons of sheer personality.   

Inhalt: 0.75 Liter (88,00 €* / 1 Liter)

66,00 €*
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Marie Courtin Blanc du Tremble 2020 - Bio - STILLWEIN
100% Pinot Noir (Blanc de Noirs) Weißer Stillwein (Weißwein) aus der Champagne, Appellation Coteaux Champenois 11 Monate in zwei Amphoren aus unterschiedlichen Materialien ausgebaut   kein Schwefel zugefügt Produktion nur 1.200 Flaschen  

Inhalt: 0.75 Liter (78,67 €* / 1 Liter)

59,00 €*
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Marie Courtin Blanc de Noirs 2020 - Bio
100% Pinot Noir Dosage: Extra Brut 100% Sélection massale 11 Monate in der Amphore ausgebaut nicht geschönt, nicht filtriert nur 995 Flaschen Antonio Galloni Vintage 2018 – 95P: The  Amphora, 100% Pinot Noir done in amphora, is a big, powerful wine. Here the structure of Pinot very clearly dominates. There is a real feeling of phenolic intensity that drives the 2018 and its deep red fruit, spice, orchard fruit and floral notes. This is an especially bright expression of Pinot Noir. All the elements come together so effortlessly. The 2018 is simply captivating.   

Inhalt: 0.75 Liter (164,00 €* / 1 Liter)

123,00 €*

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Topseller Artikel

Vauversin Aubeline - Bio
100% Chardonnay Dosage: 7g/l 40% Reserveweine im Holz ausgebaut 2 Jahre Flaschenreife Nach der Großmutter von Laurent benannt, deswegen höher dosiert, wie es früher beliebt war: Alle Champagner werden vinifiziert mit einheimischen, weineigenen Hefen und nicht filtriert.Es wird nur sehr wenig Schwefel verwendet (weniger als 35mg/l) Das Rütteln findet per Hand statt. Tasting: Nach der Großmutter von Laurent benannt, deswegen etwas höhere Dosage, da dies früher so beliebt war. Wirkt aber alles andere als süß, dafür extrem charmant, sauber, klar, verspielt, floral, ein klein wenig fruchtiger, wunderschön!

Inhalt: 0.75 Liter (58,00 €* / 1 Liter)

43,50 €*
Vauversin Original - Bio
100% Chardonnay Dosage: 4g/l 2 Jahre Flaschenreife 40% Reserveweine im Holz ausgebaut Alle Champagner werden vinifiziert mit einheimischen, weineigenen Hefen und nicht filtriert. Sie sind sehr wenig geschwefelt (weniger als 35mg/l)! Das Rütteln findet per Hand statt. Tasting FEB20: Super charmant, trinkig, harmonisch, rund, frisch, geradlinig, verspielt, glasklar und trotzdem rund. Tasting JUL21: vielschichtig aromatisch und duftig, sublim, angenehm, zurückhaltend   

Inhalt: 0.75 Liter (58,00 €* / 1 Liter)

43,50 €*
Vauversin Orpair 2019 - Bio
100% Chardonnay Dosage: 3g/l 3 Jahre Flaschenreife Alte Reben 12 Monate Ausbau im gebrauchten Holz Alle Champagner werden vinifiziert mit einheimischen, weineigenen Hefen und nicht filtriert. Sie sind sehr wenig geschwefelt (weniger als 35mg/l)! Das Rütteln findet per Hand statt im Naturkeller. Tilman FEB24: Floral-frischer Beginn, dann mit leicht oxidativer Aromatik immer komplexer werdend, mit schönem Zug und würzigem Finish.  Tasting JUL21 (Basis 2016): kraftvoll und würzig, frisch und straight, kraftvoll, schöner Holzeinsatz, expressiv, offene Aromatik aber nicht zu reif, subtile Würzigkeit, langer Nachhall  Tasting FEB20 (Basis 2014): 2014 hat weniger Säure als 2013, das macht ihn etwas zugänglicher, die Holzaromatik ist wunderschön, extrem langer, nussiger Abgang. Hohe Spannung, wie ein ganzer Spielfilm so komplex, super schöne Würzigheit - aber eher zarte Würzigkeit, tänzelnde Länge. Tasting JUN19 (Basis 2013): Sehr eigenständig, ätherisch, floral, unaufgeregt aber durchschlagend. Sauber und sanft, dennoch kraftvoll. Lässt sich nicht greifen die Aromatik, mit jedem Schluck neue Geschmackswelt, dabei immer extrem stimmig. Leichtfüßig, sehr lang, poetisch irgendwie. Die Säure ist mittelstark, denoch zupackend, schmilzt dann schön ab, so dass man dem nächsten Schluck hinterherlechzt. Wenn er länger atmet bekommt er ganz zarte, extrem charmante Noten von Milchbonbon - Suchtpotential!  

Inhalt: 0.75 Liter (72,67 €* / 1 Liter)

54,50 €*
Vincent Bliard Les Fondamentaux - Bio
50% Chardonnay, 30% Pinot Noir, 20% Meunier Jahrgang 2017 (95%) - Vin de réserve (5%) Ein Jahr im Holz ausgebaut Keine Schönung, keine Filtration, minimale Schwefelgabe Mit malolaktischer Gärung Dosage 2g/l Tasting AUG22: Intensiv-tiefgründige Farbe, offener-ausladender Stil mit reifer und charmant-rustikaler Fruchtkomponente, wie Bratapfel mit gerösteten Walnüssen und Kakao. Zugänglich und extrovertiert. Elegante herbe Noten machen ihn zu einem Allrounder der Speisenbegleitung, gerne auch zu Gewürzküche, hat Kraft. Moritz OKT22: Der Fondamenteaux bildet das Fundament des Weinguts Vincent Bliard. Es war die erste eigene Cuvée aus den ersten eigenen, von den Urgroßeltern, angelegten Weinbergen und spiegelt die Stilistik des Hauses gut wider. Frisch, würzig und mit einem gekonnten Holzeinsatz wird die Messlatte mit dem „Einstiegs“-Champagner extrem hochgelegt.  

Inhalt: 0.75 Liter (56,00 €* / 1 Liter)

42,00 €*
Labruyère Prologue Extra-Brut
69% Pinot Noir 31% Chardonnay Dosage: 0,8g/l Aus den Parzellen Les Potences, Les Longues Raies, Les Rochelles, Champs Saint Martin in Verzenay 27% Reserveweine 20% Ausbau im Holzfass der Domaine Jacques Prieur im Burgund Fünf Jahre Flaschenreife Nicola JUN22: Schön würzig, komplexe Aromen von getrockneten Früchten, Röstaromen, stimmiger Charakter, sehr harmonisch und elegant, Lang anhaltender, nussiger Abgang. Weingut: Die kraftvolle Struktur des Pinot Noir wird durch die Spannung des Chardonnay belebt. Moritz OKT22: Die Cuvée Prologue ist der Einstieg der Domaine Labruyere. Wobei Einstieg eine absolute Untertreibung ist. Schon beim ersten Reinriechen zieht man die Augenbrauen nach oben. Ein solche Komplexität erwartet man nicht von dem „Basis“ Cuvée einer Domaine. Sofort ist klar, der Champagner Prologue ist unglaublich frisch und verspielt. Etwas gekochter Rhabarber und roter Apfel balancieren sich toll durch eine leichte Kräutrigkeit aus. Der erste Schluck überrascht, da der Wein unglaublich präzise aber dennoch super saftig ist. Die Nase spiegelt sich am Gaumen großartig wider. Der Prologue ist tiefgründig, großartig balanciert und trotz seiner Komplexität zugänglich und charmant. Aperitif Charakter auf hohem Niveau.  

Inhalt: 0.75 Liter (68,00 €* / 1 Liter)

51,00 €*
Labruyère Paradoxe Blanc de Noir Brut Nature
100% Pinot Noir Dosage 0g/l Aus den Parzellen: Les Champs Saint-Martin, L’Espérance 5 Jahre Flaschenreife Giuseppe Lauria Chedredaktion WEINWISSER APR23: Wunderschönes, strahlendes Roségold. Charaktervoller Auftritt mit weitgefächertem Bouquet mit Himbeere, in Butter geschwenkte rote Früchte, feinstes Buttergebäck, das Ganze untermalt von salinen Untertönen, ein Touch Williamsbirne schwingt mit. Kraftvoll, maskulin aber doch mit viel Schmelz. Das Mousseux ist sehr saftig und verleiht dem Champagner eine animierende Frische und feine Spannung bis ins  lange, herbfrische Finale. 18/20 –2030 Nicola MAI22: Stark vibrierend, lang, schöner Holzeinfluss, komplex! Paula Bosch SEP22: Dieser reinsortige Pinot Noir wurde weiß gekeltert, bekam 5 Jahre Zeit zur Flaschenreife und wurde ohne Dosage abgefüllt. Daraus ist ein sehr würziger, kompromissloser, beintrockener Champagner mit saliner Note, ein Kraftpaket mit großem Charakter entstanden. Wenn man eine Verbindung zum Burgund im Champagne J.M. Labruyere sucht, dann hat man mit dem Paradoxe das beste Beispiel. Trotz des gewaltigen Reichtums im Mund - hier hier spielt sich ein ganzes Cellokonzert ab - bleibt jeder Schluck in Harmonie und Balance, ohne Ecken und Kanten streichelt die feine, kompakte Mousse den Gaumen. Die animierende Säure macht den Paradoxe zu einem idealen Essensbegleiter von Kaviar bis Languste, bretonischem Steinbutt in Beurre Blanc mit Morcheln bis  zu einer Zabaione mit Crepes und Karamelleis. Was diesen Champagner auszeichnet ist seine charaktervolle Würze. Link zum Artikel Moritz OKT22: Das wunderschöne Roségold steht strahlend im Glas. Der Paradoxe ist geprägt von einer kantigen dunkelbeerigen Frucht. Das Mousseux ist sehr saftig und verleiht dem Champagner eine angenehme Frische. Der Abgang ist lang und leicht herb, was dem Wein nochmal mehr Spannung verleiht.  

Inhalt: 0.75 Liter (100,00 €* / 1 Liter)

75,00 €*
Labruyère Anthologie Rosé Extra Brut
90% Pinot Noir 10% Chardonnay  6% davon Coteaux Champenois aus Bouzy Dosage 1,6g/l 10% der Weine im Holz gereift der Domaine Jacques Prieur 4 Jahre Flaschenreife Aus den Parzellen: Les Rochelles, Les Potences, Les Longues Raies, Les Champs Romés (Verzy), La Chenille, Blancs-Fossés Nicola MAI22: Sehr gut gemacht, tolle Handschrift, wirkt gekonnt, aromatisch, geschliffen, komplex.  

Inhalt: 0.75 Liter (84,00 €* / 1 Liter)

63,00 €*
Piollot Cuvée Rosé Les Protelles - Bio
100% Pinot Noir Einzellage (Les Protelles in Polisot) Dosage : 3g/l 3 Tage Mazeration Erste Gärung im Tank Alter der Reben: 45 Jahre 4 Jahre Flaschenreife Wie ein Rotwein mit Perlage. Samtig, feinbeerig, subtil aber extrem lang, betörend, verspielt, schön! Nicht auf Ecken und Kanten gebürstet, weiche Tannine, für Kenner und Einsteiger. Tasting JUN21: intensive Farbe, duftet nach roten Johannisbeeren und Rotweingelée, im Mund herrlich trocken und dunkelbberig aber völlig ohne Kitsch, biedert sich nicht an, sehr präsente und feste Haptik, weinig -> könnte man auch wunderbar ohne Perlage trinken. Rosé-Champagner für Fortgeschrittene  

Inhalt: 0.75 Liter (78,67 €* / 1 Liter)

59,00 €*
Ausverkauft
Piollot Cuvée Colas Robin - Bio
100% Pinot Blanc Dosage: 0g/l Einzellage: Val Colas Robin in Polisot: Link zur Einzellage auf Weinlagen-info Alte Reben: 65 Jahre Erste Gärung 80% im Tank, 20% im Holz inkl. malolaktischer Gärung 5 Jahre Flaschenreife Organic farming Produktion: 4,000 Flaschen/Jahr. Der Val Colas Robin Weinberg wurde 1955 mit Pinot Blanc Reben bepflanzt und gehört zu den besten der Piollot Familie. Er besitzt eine sehr gute Sonnenausrichtung und basiert auf Kalkstein und roter Tonerde.Médaille d’Argent aux Vinalies Internationales 2015 Tasting: FEB20: Basis 14, wirkt kreidig, lebendige Säure, frisch, geradlinig, dynamisch, dazu etwas leicht Herbes, Erdiges im Abgang Tasting einer gereiften Flasche - JAN21: Nach 3 Jahren aus dem Weinschrank gezogen: Colas Robin Basis 2013 (einer meiner favorisierten Jahrgänge, bekommt bislang wenig Beachtung). Wunderbar entwickelt, köstlich! Extrem in sich stimmig, gerade auf dem Punkt - hat das Zarte des Pinot Blanc bewahrt, immer noch geradlinig, elegant, kühl, da ohne Zucker, nach hinten weg entfaltet sich dann eine wunderschöne generöse Mischung aus Honig, Nuss, Brioche, Creme, Schokolade, Kaffee, die sich ganz zart und unauffällig ins Gesamtbild hinein-assembliert. Ganz tolle Entwicklung! Bewertung eines unserer Kunden: More yellow fruited than I would expect, fresh, linear and inviting to another sip. More interesting than 98% of what I have tasted from this grape. The bottles was empty halfway through our dinner (I would have liked to see it develop over many hours, and luckily I have another) - (93+p)  

Inhalt: 0.75 Liter (78,67 €* / 1 Liter)

59,00 €*
Piollot Come des Tallants Blanc de Noir- Bio
100% Pinot Noir Dosage: 0g/l Einzellage: Come des Tallants in Polisot (süd-östliche Ausrichtung): Link zur Einzellage auf Weinlagen-info Alter der Reben 40 Jahre Erste Gärung im Emailletank 4 Jahre Flaschenreife Tasting FEB20: Basis 16 - Starker Charakter, sehr würzig, verschiedene Gewürze, nicht so weinig, wie sich Tallants sonst oft zeigt, erdige Aromen, nussig im Abgang   

Inhalt: 0.75 Liter (69,33 €* / 1 Liter)

52,00 €*
Piollot Cuvée Champs Rayés Blanc de Blancs - Bio
100% Chardonnay Dosage: 0g/l Einzellage: Champs Rayés in Noé les Mallets - der Name der Parzelle rührt vom Muster des Bodens, der zwei verschiedenen Farben des Marl Terroirs. Alte Reben Erste Gärung im Holz 6 Jahre Flaschenreife Organische Weinbereitung Produktion: 6,000 Flaschen/Jahr Médaille d’ Argent au Meilleur Chardonnay du Monde 2015 Bewertung eines Kunden: Opened yesterday to acompany some great sushi. Just a lush and luxury-like feeling, drinking this wine. If this producer was more well known, it could easily fetch 80 Euro/bottle. I have som for tonight also, and I am looking forward to it. (92p) Verkostung Aug22 Moritz: Ein wundervolles Spiel aus würzigkeit, Limettenabrieb und frischen Gartenkräutern zeigt sich präzise durch das schlanke & karge daherkommen des Weins. Mit der Zeit gesellt sich eine leichte ätherische Note und schöne Salzigkeit hinzu, wodurch der Champagner noch einmal an Komplexität gewinnt.   

Inhalt: 0.75 Liter (81,33 €* / 1 Liter)

61,00 €*
Sadi Malot - Bulles de Rosé Brut
90% Chardonnay, 10% Pinot Noir - Coteaux Champenois (Rotwein) Dosage: 3,6g/l Vinifizierung: Chardonnay im Stahl, Coteaux im Holz, inkl. malolaktischer Gärung Ohne Schönung abgefüllt 19 Monate Flaschenreife Nicola OKT23: Schöne beerige Frucht, frisch, verspielt und lebendig. David OKT23: Ausgeprägte, ausgewogene Frucht, spannende Würze (Nelke), zugänglicher, trinkiger Rosé. Nicola MAI23: Richtig schöne, angenehm, nicht vordergründige Frucht, frisch, balanciert und ausgewogen.  

Inhalt: 0.75 Liter (55,87 €* / 1 Liter)

41,90 €*
Sadi Malot - Brut Nature
100% Chardonnay Dosage: 1,8g/l Vinifikation: Ausbau in Stahl, inklusive malolaktischer Gärung Assemblage: 45% Solera Anteil gestartet 1982 30 Monate Flaschenreife Ohne Schönung abgefüllt Nicola OKT23: Geradlinig, aromatisch, kraftvoll, geschliffen, gelbfruchtig David OKT23: sehr klar, Präzise und Frisch, unaufdringliche Aromatik und spürbar Tiefe, anhaltender Trinkspaß Nicola JUN23: straff, kreidig, kühle Würze, schöne leicht herbe Note hintenraus, wenig Frucht aber ein wenig getrocknetes Steinobst, Grip  

Inhalt: 0.75 Liter (55,87 €* / 1 Liter)

41,90 €*
Champagner Abo - Fortlaufend - 2 Flaschen pro Sendung
Wenn Sie sich für diese Version entscheiden, schicken wir Ihnen das Champagnerabo bis Sie es in Ihrem Kundenaccount kündigen. Sie bekommen jeweils 2 Flaschen alle 2 Monate und verschiedene gedruckte Karten zu einem ausgewählten Thema. Start ist bei Ihrer ersten Bestellung und dann alle 8 Wochen. Die schönste Art Champagner kennenzulernen! Wenn Sie das Abo verschenken, schicken wir Ihnen oder dem Beschenkten gerne einen hochwertigen Gutschein bei - bitte im Kommentar vermerken! Es besteht außerdem die Möglichkeit eine Sammelbox zu bestellen, welche passend für unsere Winzer-und Infokarten kreirt wurde.   

Inhalt: 1.5 Liter (53,33 €* / 1 Liter)

80,00 €*
Premium Abo - Fortlaufend - 2 Flaschen pro Sendung
Auf Wunsch unserer Kunden haben wir zusätzlich zum regulären Champagnerabo auch eine höherwertigere Version ins Leben gerufen. Hierbei wählen wir von den jeweils porträtierten Winzern einen höherwertigeren Champagner aus. Wenn Sie sich für diese Version entscheiden, schicken wir Ihnen das Champagnerabo bis Sie es in Ihrem Kundenaccount kündigen. Sie bekommen jeweils 2 Flaschen alle 8 Wochen und verschiedene gedruckte Karten zu einem ausgewählten Thema. Start ist bei Ihrer ersten Bestellung und dann alle 8 Wochen. Die schönste Art Champagner kennenzulernen! Wenn Sie das Abo verschenken, schicken wir Ihnen oder dem Beschenkten gerne einen hochwertigen Gutschein bei - bitte im Kommentar vermerken! Es besteht außerdem die Möglichkeit eine Sammelbox zu bestellen, welche passend für unsere Winzer-und Infokarten kreirt wurde. 

Inhalt: 1.5 Liter (72,67 €* / 1 Liter)

109,00 €*
S

Swetlana M.

Wenn man Champagner liebt, dann ist das DER Ort, den man in München aufsuchen muss. 

Hier findet man die besten und außergewöhnlichsten Champagner in Deutschland. Keine Champagnerfabriken, sondern nur feine Winzerchampagner. 

Man kann den Champagner kaufen oder auch vor Ort genießen.
M

Marvin

Richtig Richtig gute Bubbles! Tolle einzigartige Auswahl. Mit großer Liebe kuratiert!

B

Boris Maskow

nirgends in deutschland gibts mehr und/oder bessere champagnerwinzerauswahl

J

Jana

Gestern Abend bestellt, heute ganz herzliche persönliche Lieferung bekommen. Überragende Produkte und Service! Meinen Lieblings-Champagner bestelle ich hier!