Ullens - Domaine de Marzilly NR Rosé - Bio
95,00 €
100% Meunier
Dosage: 2,9g/l
Zugabe von Beeren zum gärenden Most ("Infusion")
Ausbau im Wine Globe (Glasballon)
2 Jahre Flaschenreife
Von Hand gerüttelt
Ungeschönt und unfiltriert
Nicola FEB26: Ganz stark, wow! So eine feine vielschichtige elegante Frucht! Mischt sich so wahnsinnig schön mit dem Holzaroma, bewegend zum aktuellen Zeitpunkt, möchte ich näher kennenlernen und mich mit ihm beschäftigen.
Maria FEB26: Ein sehr besonderer Champagner. Wunderschönes hellrot in der Farbe. Leicht, und trotzdem vielschichtig mit präsenter, aber nie kitschiger Frucht und tollem Trinkfluss.
| Alkoholgehalt: | 12,5% |
|---|---|
| Art: | Rosé Champagner |
| Biozertifizierung: | Bio zertifiziert |
| Charakter: | Experimentell & Herausfordernd |
| Dosage: | Extra Brut 1-3g/l |
| Flaschengröße/Inhalt: | 0,75l. |
| Geschmack: | Straight, Vielschichtig und komplex, Würzig |
| Herstelleradresse: | Champagne Ullens - Domaine de Marzilly,Château de Marzilly, 51220 Hermonville, Frankreich |
| Ort: | Hermonville |
| Pot. Allergene: | Enthält Sulfite |
| Rebsorten: | 100% Pinot Meunier, Rosé de Noirs |
| Region: | Montagne de Reims |
| Weinbezeichnung: | Champagner |
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