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Vauversin Original - Bio
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Vauversin Original - Bio

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100% Chardonnay 40% Reserveweine 20% Ausbau im Holz 2 Jahre Hefelager Dosage: 5g/l... mehr

100% Chardonnay

40% Reserveweine

20% Ausbau im Holz

2 Jahre Hefelager

Dosage: 5g/l

Alle Champagner werden vinifiziert mit einheimischen, weineigenen Hefen und nicht filtriert.

Sie sind sehr wenig geschwefelt (weniger als 35mg/l)!

Das Rütteln findet per Hand statt im Naturkeller.

Tasting FEB20: Super charmant, trinkig, harmonisch, rund, frisch, geradlinig, verspielt, glasklar und trotzdem rund.

Tasting JUL21: vielschichtig aromatisch und duftig, sublim, angenehm, zurückhaltend 

Art: Weiss
Biozertifizierung: Bio zertifiziert
Charakter: Anspruchsvoll & Ambitioniert, Fein & Elegant
Dosage: Brut 4-6g/l
Flaschengröße/Inhalt: 0,75l.
Ort: Oger
Rebsorten: Blanc de Blancs
Region: Côte des Blancs
Alkoholgehalt: 12%
Weinbezeichnung: Champagner
Pot. Allergene: Enthält Schwefel, kann Spuren von Eiweiß und Milch enthalten
Herstelleradresse: Champagne Vauversin, 9 Rue de Flavigny, OGER, 51190 Blancs-Coteaux, Frankreich
Bio Zertifizierung: Vauversin Père & Fils - FR-BIO-01
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