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Vauversin Aubeline - Bio

43,50 €*

Inhalt: 0.75 Liter (58,00 €* / 1 Liter)
Flasche
Produktnummer: SW17501
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100% Chardonnay

Dosage: 7g/l

40% Reserveweine im Holz ausgebaut

2 Jahre Flaschenreife

Nach der Großmutter von Laurent benannt, deswegen höher dosiert, wie es früher beliebt war:

Alle Champagner werden vinifiziert mit einheimischen, weineigenen Hefen und nicht filtriert.

Es wird nur sehr wenig Schwefel verwendet (weniger als 35mg/l)

Das Rütteln findet per Hand statt.

Tasting: Nach der Großmutter von Laurent benannt, deswegen etwas höhere Dosage, da dies früher so beliebt war. Wirkt aber alles andere als süß, dafür extrem charmant, sauber, klar, verspielt, floral, ein klein wenig fruchtiger, wunderschön!


Eigenschaften "Vauversin Aubeline - Bio"
Alkoholgehalt: 12,5%
Art: Weiss
Bio Zertifizierung: Vauversin Père & Fils - FR-BIO-01
Biozertifizierung: Bio zertifiziert
Charakter: Anspruchsvoll & Ambitioniert
Dosage: Brut 6-10g/l
Flaschengröße/Inhalt: 0,75l.
Herstelleradresse: Champagne Vauversin, 9 Rue de Flavigny, OGER, 51190 Blancs-Coteaux, Frankreich
Organic certification: Vauversin Père & Fils - FR-BIO-01
Ort: Oger
Pot. Allergene: Enthält Sulfite
Rebsorten: Blanc de Blancs
Region: Côte des Blancs
Weinbezeichnung: Champagner

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