Domaine La Borderie Cuvée Trois Contrées Oenothèque 2013 MAGNUM in Holzkiste
Produktnummer:
SW19927
70% Pinot Noir, 23% Chardonnay, 7% Pinot Blanc
Dosage: 0g/l
Aus drei Lagen und drei verschiedenen Orten: Val Moré in Bar Sur Seine, Les Devoix in Merrey Sur Arce und Clos Bidaut in Ville Sur Arce.
Mit drei verschiedenen Ausrichtungen: Osten, Süden, Westen (Sonnenaufgang bis Sonnenuntergang).
Spontangärung
5% Ausbau im Holzfass
6,5 Jahre Flaschenreife
Oenothèque-Version, also late release der Cuvée Trois Contrées, mit längerem Hefelager aus einem Jahrgang.
Nur 100 produzierte Flaschen.
Eigenschaften "Domaine La Borderie Cuvée Trois Contrées Oenothèque 2013 MAGNUM in Holzkiste"
Alkoholgehalt: | 12,5% |
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Art: | Weißer Champagner |
Charakter: | Anspruchsvoll & Ambitioniert, Puristisch & Analytisch |
Dosage: | Zero Dosage / Brut Nature |
Flaschengröße/Inhalt: | 1,5l. |
Geschmack: | Floral, Frisch, Hefe & Brioche, Straight, Vielschichtig und komplex, Zitrusfrüchte |
Herstelleradresse: | Champagne Domaine la Borderie, Chemin de la ferme de la Folie, 10110 Bar-sur-Seine, Frankreich |
Jahrgänge: | 2013 |
Ort: | Bar-sur-Seine |
Pot. Allergene: | Enthält Sulfite |
Rebsorten: | Cuvée |
Region: | Côte des Bar |
Weinbezeichnung: | Champagner |
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