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Vincent Bliard Garennes Box - Bio

220,00 €*

Inhalt: 1.5 Liter (146,67 €* / 1 Liter)
Flasche
Produktnummer: SW19707

Box mit 2 Flaschen des Jahrgangs 2019 aus der Einzellage Garennes:

Les Souffle des Garennes, vinifiziert in Eichenfässern

Au Gré des Garennes, vinifiziert in Steinamphoren

beide 50% Pinot Meunier, 30% Pinot Noir, 20% Chardonnay, als gemischter Satz gepflanzt.

Die Parzelle Les Garennes wurde vor 70 Jahren von Florence und Antoines Großvater erworben. Zum 70. Geburtstag gibt es nun diese Doppelbox mit zwei Flaschen: das gleiche Traubenmaterial, aber unterschiedlich vinifiziert, einmal in Holz, einmal in der Amphore.

Keine Schönung, keine Filtration, minimaler Zusatz von Schwefel

keine Schönung, keine Filtration, minimale Schwefelgabe

mit malolaktischer Gärung

Dosage: 0g/l

Eigenschaften "Vincent Bliard Garennes Box - Bio"
Alkoholgehalt: 12,5%
Art: Weißer Champagner
Bio Zertifizierung: Vincent Bliard - FR-BIO-01
Biozertifizierung: Bio zertifiziert
Charakter: Experimentell & Herausfordernd
Dosage: Zero Dosage / Brut Nature
Flaschengröße/Inhalt: 1,5l (2x 0,75l)
Geschmack: Erdig, Hefe & Brioche, Holzeinfluss, Lange gereift, Vielschichtig und komplex, Würzig
Herstelleradresse: Champagne Vincent Bliard, 14 Rue des Buttes, 51160 Hautvillers, Frankreich
Jahrgänge: 2019
Ort: Hautvillers
Pot. Allergene: Enthält Sulfite
Präsentverpackung: In Holzschatulle
Rebsorten: Cuvée
Region: Vallée de la Marne
Weinbezeichnung: Champagner

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