Hugues Godmé Les Champs Saint Martin Pinot Noir 2010
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Hugues Godmé Les Champs Saint Martin Pinot Noir 2010

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100% Pinot Noir, Dosage: 2-3g/l Einzellagenchampagner aus der Lage "Les Champs" mit kreidigem... mehr

100% Pinot Noir,
Dosage: 2-3g/l

Einzellagenchampagner aus der Lage "Les Champs" mit kreidigem Terroir in der Nähe von Verzenay, Ausbau im Holz, 6 Jahre gereift.


Peter Liem: Les Champs St-Martin is a pure pinot noir from vines nearly 30 years old, located in a chalky parcel near the base of the slope in Verzenay. It's vinified entirely in barrel, and the releases so far have been exceptionally impressive.

Jahrgang 2009
Ein warmer Jahrgang mit guten Erträgen und recht hoher Reife, in der Breite jedoch etwas uneinheitlich. Es wurden nur wenige Jahrgangschampagner erzeugt. Die recht frühe Traubenreife wurde durch einige kühle Nächte im August etwas gebremst, so dass die besten Vertreter sich eine belebende Säure bewahren konnten. Der September und damit die Lese verliefen weitgehend problemlos bei trockenen Bedingungen. Wer die Nerven behielt und nicht zu früh erntete, wurde mit charmanten, harmonischen Weinen belohnt. Die besten Ergebnisse erzielte die Côte de Bar, der Chardonnay fällt recht mineralisch, der Pinot Noir eher füllig aus.




Weinbezeichnung: Champagne
Alkoholgehalt: 12%
Nettofüllmenge: 0,75 Liter
Anschrift des Herstellers: Champagne Godmé Père et Fils, 10 Rue de Verzy, 51360 Verzenay, Frankreich
Infos bezüglich allergener Stoffe: Enthält Schwefel, kann Spuren von Eiweiß und Milch enthalten

Bio Zertifizierung: Champagne Hugues Godmé - Kontrollnummer: 51/113024 - Biodyvin ATTESTATION N° 2017/69

Rebsorten: Blanc de Noirs
Dosage: Extra Brut 1-3g
Ort: Verzenay
Region: Montagne de Reims
Jahrgänge: 2010
Art: Weiss
Flaschengröße: 0,75l.
Charakter: Anspruchsvoll & Ambitioniert
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