Benoit Marguet Ambonnay Freedom 2019 - Bio
Abbildung ähnlich
Produktnummer:
SW19465
63% Pinot Noir
37% Chardonnay
Dosage: 0g/l
Die Trauben für den Ambonnay Grand Cru Brut Nature sind an alten Reben mit einem Durchschnittsalter von 42 Jahren auf Kalk, Lehm und Sandböden in folgenden Lieu-Dits gewachsen: Les Saints Remys, Les Beurys, Les Crayères, La Grande Ruelle, Les Bermonts und Le Parc. Die sechs lieu dits werden allesamt einzeln im Holz vergoren. Die Fässer variieren von der Zweit- bis zur Neunt-Belegung. Seit 2010 werden die Anlagen manuell mit dem Pferd gepflügt. Marguets Champagner werden grundsätzlich weder angereichert noch mit Versand-Dosage versehen. Er arbeitet mit minimalen Eingriffen, ohne Pumpen und mit geringem bis gar keinem Schwefeleinsatz.
Eigenschaften "Benoit Marguet Ambonnay Freedom 2019 - Bio "
| Alkoholgehalt: | 12,5% |
|---|---|
| Art: | Weißer Champagner |
| Bio Zertifizierung: | Benoit Marguet - FR-BIO-01 |
| Biozertifizierung: | Bio zertifiziert |
| Charakter: | Experimentell & Herausfordernd |
| Dosage: | Zero Dosage / Brut Nature |
| Flaschengröße/Inhalt: | 0,75l. |
| Geschmack: | Cremig, Holzeinfluss, Vielschichtig und komplex, Würzig |
| Herstelleradresse: | Champagne Marguet Père et Fils, 1 Place Barancourt, 51150 Ambonnay, Frankreich |
| Jahrgänge: | 2019 |
| Ort: | Ambonnay |
| Pot. Allergene: | Enthält Sulfite |
| Rebsorten: | Cuvée |
| Region: | Montagne de Reims |
| Weinbezeichnung: | Champagner |
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