Francis Boulard Petraea III Réserve perpétuelle - Bio
Produktnummer:
SW18703
100% Pinot Noir
50% aktueller Jahrgang
50% Wein aus einer Perpetuum-Reserve
Dosage: 0g/l
Spontane alkohoklische Gärung
Ausbau auf der Feinhefe in 25 hl Eichenfässern.
Mit malolaktischer Gärung.
Ungeschönt und ungefiltert.
4-5 Jahre Flaschenreife
Reduzierter Gasdruck für weinigen Stil und Eleganz.
Eigenschaften "Francis Boulard Petraea III Réserve perpétuelle - Bio"
Alkoholgehalt: | 12,5% |
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Art: | Weißer Champagner |
Bio Zertifizierung: | Francis Boulard - FR BIO-01 |
Biozertifizierung: | Bio zertifiziert |
Charakter: | Anspruchsvoll & Ambitioniert |
Dosage: | Zero Dosage / Brut Nature |
Flaschengröße/Inhalt: | 0,75l. |
Geschmack: | Erdig, Hefe & Brioche, Lange gereift, Würzig |
Herstelleradresse: | Champagne Francis Boulard, 13, Rue de la Censé Flancourt, 51170 Faverolles-et-Coemy |
Ort: | Faverolles-et-Coemy |
Pot. Allergene: | Enthält Sulfite |
Rebsorten: | 100% Pinot Noir, Blanc de Noirs |
Region: | Montagne de Reims |
Weinbezeichnung: | Champagner |
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