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Oudiette Les Caourdets Blanc de Blancs Base 2021

100% Chardonnay

Aus der Einzellage "Les Caourdets" in Beaunay, sehr eisenhaltig

Dosage: 1,5g/l

Gesamtproduktion: 2744 Flaschen

Mit indigenen Hefen vergoren

11 Monate in 228l-Fässern

Kein Schwefeln bei der Ernte

Ungeschönt und ungefiltert

Malolaktische Gärung: spontan


Eigenschaften "Oudiette Les Caourdets Blanc de Blancs Base 2021"
Alkoholgehalt: 12,5%
Art: Weißer Champagner
Charakter: Anspruchsvoll & Ambitioniert, Fein & Elegant
Dosage: Extra Brut 1-3g/l
Flaschengröße/Inhalt: 0,75l.
Geschmack: Holzeinfluss, Saftig, Schlanker Stil, karg, Straight, Vielschichtig und komplex
Herstelleradresse: EARL OUDIETTE-JEANNIOT 8 Rue de Vauchat 51270 BEAUNAY, France
Ort: Beaunay
Pot. Allergene: Enthält Sulfite
Rebsorten: 100% Chardonnay
Region: Côte des Blancs
Weinbezeichnung: Champagner

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