Domaine La Borderie Blanc de Noirs 'De quoi te mêles-tu?'
Abbildung ähnlich
Produktnummer:
SW18647
100% Pinot Noir
Dosage 0g/l
Aus der Einzellage De Quoi Te Mêles-Tu? in Neuville sur Seine
Ausbau in Edelstahl & 12% in Holz
Flaschenreife: 30 Monate
über 40 Jahre alte Reben
Tilman FEB25: Blaubeere, erdig und dunkel mit leichten Ecken und Kanten.
Nicola OKT23: Superschöne Pinot Noir-Frucht mit nussigem Nachklang.
David OKT23: raffinierte, dezente Frucht in der Nase, berauschende Würzigkeit mit Anklängen von Lakritz, tolle Frische, Saftigkeit und Struktur am Gaumen, wunderbares Mundgefühl, komplex aber nicht anstrengend.
Nicola DEZ22: Tiefgehende, puristische Pinot Noir-Frucht, man muss sich darauf einlassen um dann eine sehr komplexe Innenwelt zu entdecken. Ernsthaft aber sehr gut gemacht, auch toller Speisenbegleiter.
Eigenschaften "Domaine La Borderie Blanc de Noirs 'De quoi te mêles-tu?'"
| Alkoholgehalt: | 12,5% |
|---|---|
| Art: | Weißer Champagner |
| Charakter: | Anspruchsvoll & Ambitioniert |
| Dosage: | Zero Dosage / Brut Nature |
| Flaschengröße/Inhalt: | 0,75l. |
| Geschmack: | Fruchtig, Holzeinfluss, Würzig |
| Herstelleradresse: | Champagne Domaine la Borderie, Chemin de la ferme de la Folie, 10110 Bar-sur-Seine, Frankreich |
| Ort: | Bar-sur-Seine |
| Pot. Allergene: | Enthält Sulfite |
| Rebsorten: | Blanc de Noirs, 100% Pinot Noir |
| Region: | Côte des Bar |
| Weinbezeichnung: | Champagner |
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