Vilmart Grand Cellier
Abbildung ähnlich
Produktnummer:
CC017434
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70% Chardonnay, 30% Pinot Noir
Dosage: 8g/l
2 Jahre Flaschenreife
Ausbau im Holz für 10 Monate
Ohne malolaktische Gärung
Nicola OKT22: Extrem komplexer Champagner, der gleichzeitig einen enormen Trinkfluss hat. Das kommt durch die schöne, runde Würzigkeit des Holzausbaus in Kombination mit dem unterdrückten Säurabbau (Malo). Dadurch ist er füllig, vielschichtig aber frisch mit viel Druck zur gleichen Zeit.
Eigenschaften "Vilmart Grand Cellier"
| Alkoholgehalt: | 12,5% |
|---|---|
| Art: | Weißer Champagner |
| Charakter: | Anspruchsvoll & Ambitioniert, Kräftig & Zupackend |
| Dosage: | Brut 6-10g/l |
| Flaschengröße/Inhalt: | 0,75l. |
| Geschmack: | Erdig, Hefe & Brioche, Holzeinfluss, Vielschichtig und komplex, Würzig |
| Herstelleradresse: | Champagne Vilmart, 5 Rue des Gravières, 51500 Rilly-la-Montagne, Frankreich |
| Ort: | Rilly-la-Montagne |
| Pot. Allergene: | Enthält Sulfite |
| Rebsorten: | Cuvée |
| Region: | Vallée de la Marne |
| Weinbezeichnung: | Champagner |
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