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Reserve Weine
Der Champagner ist und bleibt ein Unikat in der Welt der großen Weine.
Dosage
Die Dosage ist der letzte Schliff auf dem Weg zum fertigen Champagner, erfolgt sie doch unmittelbar nach dem Degorgieren.
Massif de Saint Thierry
Am Massif Saint-Thierry wird neben Pinot Noir hauptsächlich Meunier angebaut. Hier findet man eine vielfältige Bodenbeschaffenheit, welche ausdrucksstarke Terroir-Champagner hervorbringt.