Clandestin "Les Semblables - Austral 2020 - Bio
Neu
Abbildung ähnlich
Produktnummer:
SW19445
100% Pinot Noir
Dosage: 0g/l
2 Jahre Flaschenreife
Ähnliche Parzellen, vergleichbare Böden mit derselben Ausrichtung (nach Süden) werden miteinander vereint, um gemeinsam das Terroir Aube widerzuspiegeln.
Jede Parzelle wird separat vinifiziert. Gärung und Ausbau spontanmit eigenen Hefen in großen neutralen Fässern aus französischer Eiche.
Ohne Filtration
Eigenschaften "Clandestin "Les Semblables - Austral 2020 - Bio"
| Alkoholgehalt: | 12,5% |
|---|---|
| Art: | Weiss |
| Bio Zertifizierung: | Clandestin - DE-ÖKO-037 |
| Biozertifizierung: | Bio zertifiziert |
| Charakter: | Experimentell & Herausfordernd |
| Dosage: | Zero Dosage / Brut Nature |
| Flaschengröße/Inhalt: | 0,75l. |
| Herstelleradresse: | Champagne Clandestin, 12 Rue de Vaux, 10110 Buxières-sur-Arce, Frankreich |
| Organic certification: | Clandestin - DE-ÖKO-037 |
| Ort: | Buxières-sur-Arce |
| Pot. Allergene: | Enthält Sulfite |
| Rebsorten: | 100% Pinot Noir, Blanc de Noirs |
| Region: | Côte des Bar |
| Weinbezeichnung: | Champagner |
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