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Clandestin "Les Semblables - Austral 2020 - Bio

77,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (102,67 €* / 1 Liter)
Flasche
Produktnummer: SW19445

100% Pinot Noir

Dosage: 0g/l

2 Jahre Flaschenreife

Ähnliche Parzellen, vergleichbare Böden mit derselben Ausrichtung (nach Süden) werden miteinander vereint, um gemeinsam das Terroir Aube widerzuspiegeln.

Jede Parzelle wird separat vinifiziert. Gärung und Ausbau spontanmit eigenen Hefen in großen neutralen Fässern aus französischer Eiche.

Ohne Filtration 

 

Eigenschaften "Clandestin "Les Semblables - Austral 2020 - Bio"
Alkoholgehalt: 12,5%
Art: Weißer Champagner
Bio Zertifizierung: Clandestin - DE-ÖKO-037
Biozertifizierung: Bio zertifiziert
Charakter: Experimentell & Herausfordernd
Dosage: Zero Dosage / Brut Nature
Flaschengröße/Inhalt: 0,75l.
Herstelleradresse: Champagne Clandestin, 12 Rue de Vaux, 10110 Buxières-sur-Arce, Frankreich
Ort: Buxières-sur-Arce
Pot. Allergene: Enthält Sulfite
Rebsorten: 100% Pinot Noir, Blanc de Noirs
Region: Côte des Bar
Weinbezeichnung: Champagner

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