William Saintot Sorange 2020
84,00 €
100% Pinot Noir
Einzellage Sorange in der Gemeinde Avenay Val d'Or (Alter Rebbestand)
Dosage: 1g/l
Ausbau im Eichenfass
48 Monate Flaschenreife
Ohne malolaktische Gärung
Tilman MRZ26: Kraftvoll und reichhaltig, gestützt von schönem Holzeinsatz, prägnante rote Frucht, reichhaltig, aber auch präzise und frisch, feine kalkige Mineralität und Kühle.
Nicola MAI26: zupackender Charakter, Holz präsent, kleidet die Aromen schön ein, vielschichtig, macht mit der Zeit immer mehr auf.
Tobi MAI26: Lachsfarbene Reflexe treffen auf Aromen von Blutorange, Kräutern und warmem Butterbrot. Vollmundig und reichhaltig am Gaumen, dabei unglaublich charmant und zugänglich. Ein seelenstreichelnder Champagner mit saftiger Frucht, feiner Würze und hohem Trinkfluss.
| Alkoholgehalt: | 12,5% |
|---|---|
| Art: | Weißer Champagner |
| Charakter: | Kräftig & Zupackend |
| Dosage: | Extra Brut 1-3g/l |
| Flaschengröße/Inhalt: | 0,75l. |
| Geschmack: | Hefe, Brioche & lange gereift, Holzeinfluss, Vielschichtig und komplex, Weinig |
| Herstelleradresse: | Champagne William Saintot, 4 Rue Charles de Gaulle, 51160 Avenay-Val-d'Or, |
| Jahrgänge: | 2020 |
| Ort: | Avenay-Val-d'Or |
| Pot. Allergene: | Enthält Sulfite |
| Rebsorten: | 100% Pinot Noir |
| Region: | Vallée de la Marne |
| Weinbezeichnung: | Champagner |
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