Eric Rodez Macération Rosé - Bio
Abbildung ähnlich
Produktnummer:
CC000500
30% Pinot Noir, 24% Chardonnay, dazu 46% Pinot Noir vinifiziert nach der Saignée Methode (jedoch nur kurze Mazeration, dadurch nicht sehr intensiv wie andere Rosé de Saignée).
Dosage: 3g/l
Durchschnittliches Alter der Reben: 33 Jahre
80% Ausbau im Barriquefass
4 Jahre Flaschenreife
Malo: 40%
Körperreich, weinig: ein großartiger Essensbegleiter zu Kalb, Lachs oder Thunfisch!
Eigenschaften "Eric Rodez Macération Rosé - Bio"
| Alkoholgehalt: | 12,5% |
|---|---|
| Art: | Rosé Champagner |
| Bio Zertifizierung: | Rodez - FR-BIO-01 |
| Biozertifizierung: | Bio zertifiziert |
| Charakter: | Anspruchsvoll & Ambitioniert |
| Dosage: | Extra Brut 1-3g/l |
| Flaschengröße/Inhalt: | 0,75l. |
| Geschmack: | Cremig, Fruchtig, Holzeinfluss, Vielschichtig und komplex, Weinig |
| Herstelleradresse: | Champagne Eric Rodez, 4 Rue Isse, 51150 Ambonnay, Frankreich |
| Ort: | Ambonnay |
| Pot. Allergene: | Enthält Sulfite |
| Rebsorten: | Cuvée |
| Region: | Montagne de Reims |
| Weinbezeichnung: | Champagner |
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