Eric Rodez La Pierre aux Larrons 2018 Chardonnay - Bio
Produktnummer:
SW20027
100% Chardonnay
Dosage: 3g/l
Terroir: Ambonnay, aus der Parzelle La Pierre aux Larrons
100% Ausbau im Barriquefass
Ohne malolaktische Gärung
"I feel naked" sagt der Meister der Assemblage, da er bei diesen Champagnern die Kontrolle abgeben und darauf vertrauen musste, dass der Weinberg bereits alles hervorbringt, was es für ein großes Produkt braucht. Und sie sind wirklich groß: bislang, das Feinste, Eleganteste, was dieses wunderbare Weingut bislang hervorgebracht hat. Sohn Mikhael hatte hier seine Hände mit im Spiel: "Vater es ist Zeit", soll er zu Eric gesagt haben...
Eigenschaften "Eric Rodez La Pierre aux Larrons 2018 Chardonnay - Bio"
| Alkoholgehalt: | 12,5% |
|---|---|
| Art: | Weißer Champagner |
| Bio Zertifizierung: | Rodez - FR-BIO-01 |
| Biozertifizierung: | Bio zertifiziert |
| Charakter: | Anspruchsvoll & Ambitioniert |
| Dosage: | Extra Brut 1-3g/l |
| Geschmack: | Cremig, Holzeinfluss, Vielschichtig und komplex |
| Herstelleradresse: | Champagne Eric Rodez, 4 Rue Isse, 51150 Ambonnay, Frankreich |
| Jahrgänge: | 2018 |
| Ort: | Ambonnay |
| Pot. Allergene: | Enthält Sulfite |
| Rebsorten: | Blanc de Blancs, 100% Chardonnay |
| Region: | Montagne de Reims |
| Weinbezeichnung: | Champagner |
Anmelden