Ruppert-Leroy Cuvée Martin Fontaine V22 - Bio
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Abbildung ähnlich
Produktnummer:
SW20116
100% Chardonnay
Aus der Parzelle Martin Fontaine, auf einem Ton-Kalkstein-Boden mit einem Großteil aus weißem Kalkstein.
Dosage: 0g/l
18 bis 20 Monate Flaschenreife
Ohne Beigabe von Schwefel
9-monatige alkoholische Gärung und Reifung in Fässern und großen Holzfudern
Natürliche malolaktische Gärung
Tasting: Blumige Noten, Orange, reife Zitrone und weiße Früchte, Birnen. Finesse, schöne Länge im Mund mit viel Mineralik im Abgang.
Eigenschaften "Ruppert-Leroy Cuvée Martin Fontaine V22 - Bio"
| Alkoholgehalt: | 12,5% |
|---|---|
| Art: | Weißer Champagner |
| Bio Zertifizierung: | Ruppert - FR-BIO-10 |
| Biozertifizierung: | Bio zertifiziert |
| Charakter: | Anspruchsvoll & Ambitioniert, Experimentell & Herausfordernd |
| Dosage: | Zero Dosage / Brut Nature |
| Flaschengröße/Inhalt: | 0,75l. |
| Geschmack: | Holzeinfluss, Vielschichtig und komplex, Würzig |
| Herstelleradresse: | Champagne Ruppert-Leroy, La Bergerie, 10360 Essoyes, Frankreich |
| Ort: | Essoyes |
| Pot. Allergene: | Enthält Sulfite |
| Rebsorten: | Blanc de Blancs, 100% Chardonnay |
| Region: | Côte des Bar |
| Weinbezeichnung: | Champagner |
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