René Geoffroy Blanc de Rosé Extra Brut
50% Chardonnay, 50% Pinot Noir
Dosage 2g/l
Aus den Einzellagen La Montagne & Les Bellenaux
Ausbau in Holz
Flaschenreife: 7 Jahre
Reife unter Kork, beide Traubensorten werden gemeinsam mazeriert, keine malolaktische Gärung, keine Filtrierung
JP Geoffroy: Unser Ziel bei der Kreation dieses neuen Jahrgangs war es, einen Rosé-Champagner zu schaffen, der anders und leichter ist. Die zarte Nase offenbart Noten von Rosen- und Veilchenblättern und einen Hauch von Grenadine. Am Gaumen entfaltet die markante Mineralität Aromen von Mandarinenschale und rosa Grapefruit. Das Ganze wird durch eine wunderbare Bitterkeit und eine sehr angenehme Frische ergänzt, die im Abgang zum Ausdruck kommt.
Tasting FEB20: Sehr charmante Frucht, viel Eleganz, vielschichtige rote Früchte, floral, Puristisch, klar und doch fruchtbetont. Zeit nehmen & philosophieren
| Alkoholgehalt: | 12,5% |
|---|---|
| Art: | Rosé Champagner |
| Charakter: | Anspruchsvoll & Ambitioniert |
| Dosage: | Extra Brut 1-3g/l |
| Flaschengröße/Inhalt: | 0,75l. |
| Geschmack: | Floral, Fruchtig, Vielschichtig und komplex, Weinig |
| Herstelleradresse: | Champagne René Geoffroy - 4, rue Jeanson - 51160 AY, Frankreich |
| Ort: | Aÿ, Cúmieres |
| Pot. Allergene: | Enthält Sulfite |
| Rebsorten: | Cuvée |
| Region: | Vallée de la Marne |
| Weinbezeichnung: | Champagner |
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