Oudiette Coteaux Champenois (Stillwein) Les Hautes Sources Souris Rouge 2022
62,00 €
Stillwein - kein Champagner
100% Pinot Noir
Aus der Einzellage "Les Hautes Sources Souris" - südliche Ausrichtung
Mit indigenen Hefen
Kein Schwefeln bei der Ernte
Bâtonnage: Nur wenn der Wein es braucht
Nicola OKT24: Leichtfüßiger, delikater, super balancierter kühler Rotwein, ultra-feine Tannine, sehr präzise, wunderschön.
Fabio OKT24: Dunkle Würze, Veilchen, erdig, Terracotta, knackiges, aber sehr feines Tannin. Gleichzeitig juicy und elegant, vielschichtig, Finesse & Länge, sehr stark.
Tilman OKT24: Feines, aber griffiges Tannin, schöne dunkle Frucht, leicht und frisch, saftig, schöne Länge, präzise, schwebend, rote Blumen.
| Alkoholgehalt: | 12% |
|---|---|
| Charakter: | Anspruchsvoll & Ambitioniert, Experimentell & Herausfordernd |
| Flaschengröße/Inhalt: | 0,75l. |
| Geschmack: | Holzeinfluss, Saftig, Schlanker Stil, karg, Vielschichtig und komplex |
| Herstelleradresse: | EARL OUDIETTE-JEANNIOT 8 Rue de Vauchat 51270 BEAUNAY, France |
| Jahrgänge: | 2022 |
| Ort: | Beaunay |
| Pot. Allergene: | Enthält Sulfite |
| Rebsorten: | 100% Pinot Noir |
| Region: | Côte des Blancs |
| Weinbezeichnung: | Coteaux Champenois |
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