Les Freres Mignon Terroir de Cumières 2020
65,50 €
Pinot Noir (Hauptanteil), Pinot Meunier & Chardonnay
Dosage: 0g/l
3,5g/l Restzucker
Ausbau in kleinen Holzfässern
42 Monate Flaschenreife
Nicht gefiltert oder filtriert
Tobi JUN26 (über 2020): Der eigenständigste Wein der Kollektion. Rotfruchtige Anklänge treffen auf nussige Würze und einen deutlich wahrnehmbaren Holzeinsatz. Breit gebaut, präsent und mit fast schon gereifter Anmutung wirkt er kraftvoll und charakterstark. Ein Champagner mit Ecken und Kanten, der sich bewusst von den kalkgeprägten Chardonnays der Côte des Blancs absetzt.
Nicola JUN26 (über 2020):
stärkster Holzausdruck in der Kollektion, weicher Charakter aber mit kräftigem Ausdruck, Röstigkeit, leichte Kräuterigkeit.
Nicola Okt25 über 2020: sehr generös, super charmant und angenehm, trotz der Zero Dosage, aber wahrscheinlich 3g Residual Sugar, Honignoten, gelbe, reife Früchte
Nicola Okt25 über 2019 ; später degorgiert: druckvoller, etwas lebendiger, geradliniger
Meininger Sommelier 2022: Attraktive, ätherische, herbe Kräuterwürze, Beifuß, lakritz, Sauerteigbrot, intensiv, voll, reif, dennoch mit Spannung, Säurespiel, gute Tiefe, leicht tonige Textur, etwas Tonkabohne, edle Röstaromen.
Nicola JUL22: Der vielleicht aufregendste, rassigste aus dem Sortiment, wo man am meisten Holzeinfluss hat, viel Würze, Körper und Druck, ein echter Hauptdarsteller!
| Alkoholgehalt: | 13% |
|---|---|
| Art: | Weißer Champagner |
| Charakter: | Anspruchsvoll & Ambitioniert, Fein & Elegant |
| Dosage: | Extra Brut 1-3g/l |
| Flaschengröße/Inhalt: | 0,75l. |
| Geschmack: | Frisch & belebend, Saftig, Vielschichtig und komplex |
| Herstelleradresse: | Champagne Les Freres Mignon, 271 rue du Général De Gaulle, 51530 Cramant, Frankreich |
| Jahrgänge: | 2020 |
| Ort: | Cramant |
| Pot. Allergene: | Enthält Sulfite |
| Rebsorten: | Cuvée |
| Region: | Côte des Blancs |
| Weinbezeichnung: | Champagner |
Anmelden