Dosnon Récolte Blanche
Abbildung ähnlich
Produktnummer:
CC005800
100% Chardonnay
Dosage 5g/l
Ausbau in Barrique
Flaschenreife: 3 Jahre
Nicola OKT23: Reichhaltig, üppig, fast schon verschwenderisch, richtig schön!
Nicola FEB23: Extrem burgundisch, wie ein weißer Burgunder mit Perlage, Holzeinfluss deutlich, aber gut eingebunden. Starker, besonderer Charakter, frisch.
ANDREAS DEZ22: deutlich wahrnehmbarer und sehr appetitanregender Duft frisch gehobelter Eiche, nicht toastig-kokosartig sondern cremig und fein, Kurkuma, Macis-Blüte, erfrischende Säure als Gegengewicht zur körperreichen Struktur, angenehm unaufgeregte Perlage, wie immer ganz unverwechselbar und mutig, tooler Essenbegleiter.
Eigenschaften "Dosnon Récolte Blanche"
| Alkoholgehalt: | 12,5% |
|---|---|
| Art: | Weißer Champagner |
| Charakter: | Kräftig & Zupackend |
| Dosage: | Extra Brut 4-5g/l |
| Flaschengröße/Inhalt: | 0,75l. |
| Geschmack: | Cremig, Hefe & Brioche, Holzeinfluss |
| Herstelleradresse: | Champagne Dosnon, 4 Rue du Bas de Lingey, 10340 Avirey-Lingey, Frankreich |
| Ort: | Avirey-Lingey |
| Pot. Allergene: | Enthält Sulfite |
| Rebsorten: | Blanc de Blancs, 100% Chardonnay |
| Region: | Côte des Bar |
| Weinbezeichnung: | Champagner |
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