Dosnon Cuvée Alliae
Produktnummer:
CC017072
50% Pinot Noir, 50% Chardonnay
10% Ausbau im neuen Holz, 90% gebrauchtes Holz
Fermentation 10 Monate im Barrique, anschließend 60 Monate im Barrique gereift
Dosage: 0g/l
Trägt keinen Jahrgang, besteht aber aus der Ernte jeweils eines Jahrgangs.
Großartiger Essensbegleiter zu gereiften Käsesorten, Salzwasserfisch und Meeresfrüchten.
Eigenschaften "Dosnon Cuvée Alliae"
Alkoholgehalt: | 12,5% |
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Art: | Weißer Champagner |
Charakter: | Kräftig & Zupackend |
Dosage: | Zero Dosage / Brut Nature |
Flaschengröße/Inhalt: | 0,75l. |
Geschmack: | Cremig, Hefe & Brioche, Holzeinfluss, Vielschichtig und komplex, Weinig |
Herstelleradresse: | Champagne Dosnon, 4 Rue du Bas de Lingey, 10340 Avirey-Lingey, Frankreich |
Ort: | Avirey-Lingey |
Pot. Allergene: | Enthält Sulfite |
Rebsorten: | Cuvée |
Region: | Côte des Bar |
Weinbezeichnung: | Champagner |
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