Dosnon Côte du Champ aux Boeufs 2020
135,00 €
100% Chardonnay
Dosage 0g/l
Aus der Einzellage "Champ aux Boeufs" in Avirey-Lingey
Ausbau in Barrique
Flaschenreife: mehr als 4 Jahre
Ungeschönt, unfiltriert und ohne Sulfitzusatz
Nicola Mai26 - Jg. 2020: sehr spannende Aromatik, würzig, weich, aber aktuell noch sehr verschlossen, ist in einem Jahr sicher noch generöser, freu mich schon drauf!
Tobi Mai26 - Jg. 2020: Sehr feingliedrig und sanft angelegt, mit weicher Säurestruktur und subtilen Noten von Haselnuss. Mit etwas Luft gewinnt der Wein spürbar an Tiefe und Länge. Ein ruhiger, eleganter Champagner mit viel Feinheit und großem Entwicklungspotenzial.
| Alkoholgehalt: | 12,5% |
|---|---|
| Art: | Weißer Champagner |
| Charakter: | Anspruchsvoll & Ambitioniert, Kräftig & Zupackend |
| Dosage: | Zero Dosage / Brut Nature |
| Flaschengröße/Inhalt: | 0,75l. |
| Geschmack: | Frisch & belebend, Holzeinfluss, Vielschichtig und komplex, Würzige Aromen |
| Herstelleradresse: | Champagne Dosnon, 4 Rue du Bas de Lingey, 10340 Avirey-Lingey, Frankreich |
| Jahrgänge: | 2020 |
| Ort: | Avirey-Lingey |
| Pot. Allergene: | Enthält Sulfite |
| Rebsorten: | Blanc de Blancs, 100% Chardonnay |
| Region: | Côte des Bar |
| Weinbezeichnung: | Champagner |
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