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David Leclapart L'Astre '20 Blanc de Noirs - Bio

144,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (192,00 €* / 1 Liter)

Nicht mehr verfügbar

Produktnummer: CC017226
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100% Pinot Noir

Dosage: 0g/l

Dieser Champagner tanzt völlig aus der Reihe der anderen herausragenden Naturchampagner von David Leclapart. Diese Cuvée aus 100% Premier Cru Pinot Noir-Reben, von zwei alten und zwei jungen Parzellen eingebracht, ist völlig eigenständig. Der karge Untergrund bringt eine rare Spannung für einen Blanc de Noirs mit sich, der ausschließlich im Barrique vinifiziert wurde und feine rauchige Noten verströmt. Komplexe rote und gelbe Fruchtaromatik, verspielt und durchaus auch nussig, subtile Weinigkeit und ein schlanker Bau sind weitere seiner Charakterzüge. In seiner Jugend ist der L'Astre zudem ausgesprochen belüftungsaffin.


Eigenschaften "David Leclapart L'Astre '20 Blanc de Noirs - Bio"
Alkoholgehalt: 12,5%
Art: Weißer Champagner
Bio Zertifizierung: David Leclapart - FR-BIO-01
Biozertifizierung: Bio zertifiziert
Charakter: Experimentell & Herausfordernd
Dosage: Zero Dosage / Brut Nature
Flaschengröße/Inhalt: 0,75l.
Geschmack: Holzeinfluss, Mineralisch, Straight, Vielschichtig und komplex
Herstelleradresse: Champagne David Léclapart, 10 Rue de la Mairie, 51380 Trépail, Frankeich
Jahrgänge: 2020
Ort: Trépail
Pot. Allergene: Enthält Sulfite
Rebsorten: 100% Pinot Noir, Blanc de Noirs
Region: Montagne de Reims
Weinbezeichnung: Champagner

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