Champagner nach Art entdecken
Jeder Champagner ist einzigartig und manchmal sucht man doch ganz gezielt nach einer bestimmten Art.
Ob einen Rosé Champagner, lange gereifte Cuvées, einen klassischen Blanc de Blancs oder besondere Raritäten:
In dieser Kategorie lassen sich unsere Winzerchampagner nach Stil und Ausbau entdecken. Unsere Auswahl zeigt die ganze Vielfalt unserer Winzerinnen und Winzer aus der Champagne.
Egly-Ouriet Grand Cru Millésime 2015
70% Pinot Noir, 30% ChardonnayDosage 2g/lAus AmbonnayAusbau in Edelstahl und 25% in BarriqueFlaschenreife: 5-7 JahreKeine Schönung, keine Filtration
Inhalt: 0.75 Liter (664,00 € / 1 Liter)
Egly-Ouriet Grand Cru Millésime 2016
70% Pinot Noir, 30% ChardonnayDosage 2g/lAus AmbonnayAusbau in Edelstahl und 25% in BarriqueFlaschenreife: 5-7 JahreKeine Schönung, keine Filtration
Inhalt: 0.75 Liter (664,00 € / 1 Liter)
Jérôme Prevost Extra Brut Rosé "Fac Similé" LC23
Prévost produzierte 2007 zum ersten Mal einen Rosé-Champagner. Dieser wurde mit Rotwein aus einem kleinen Teil von Les Béguines hergestellt, der von Court-Noué betroffen ist, der die Blüte bremst und den Saft in der geringen Menge der verbleibenden Trauben konzentriert. Der Rosé Fac-simile basiert auf demselben Wein wie der Blanc, doch die Zugabe von Rotwein verändert seinen Charakter dramatisch. für einen faszinierenden Vergleich. Die Champagner von Jérôme Prevost zählen mit zu den gesuchtesten Champagnern überhaupt und sind daher nur sehr selten verfügbar und limitiert.
Inhalt: 0.75 Liter (665,33 € / 1 Liter)
Leclaire Thiefaine Cuvée 03 Grand Cru de Cramant V.V. JEROBOAM in Holzkiste
100% ChardonnayDosage 2g/lAus Cramant (Grand Cru)Ausbau in Holz für 9 MonateFlaschenreife: Mindestens 5 JahreAlte RebenNicola FEB24: Minimale Sherry-Note, gereift, mit einem Abgang von gesalzenem Karamell.Moritz FEB24: Trotz der schönen Reife (leichte oxidative Noten) wirkt die Cuvée Constantin recht streng. Man findet Aromen von nassen Steinen, Zitrusfrüchten, aber auch von weißen Mandeln und gesalzenem Karamell. Am Gaumen wirken die Aromen aus der Nase unter der vorhandenen Säure etwas herber. Der lange Abgang hinterlässt einen schön kreidigen/mineralischen Nachgeschmack, der dem Champagner noch mehr Griffigkeit und Länge verleiht.Nicola JUN22: Vielleicht der kreidigste, mineralischste aus der Range, aber auch wieder diese schöne gereifte Fruchtnote. Spannender mild-würziger komplexer Ton. Am 3. Tag: rassige, würzige Noten, starker Charakter mit enorm viel Trinkfluss.
Inhalt: 3 Liter (172,67 € / 1 Liter)
Diebolt-Vallois Sammlerkiste - Fleur de Passion
Das Paket enthält je 1 Flasche der folgenden Jahrgänge des Champagner Fleur de Passion:2002, 2004, 2005, 2006, 2007, 2008100% ChardonnayDosage 5g/lAus Cramant & Couilly (Grand Cru)Ausbau in EdelstahlFlaschenreife: 10 JahreLimitierte Sammelkiste, Alte RebenAchtung: diese Flaschen sind vom Korkersatz ausgeschlossen!
Inhalt: 4.5 Liter (490,22 € / 1 Liter)
Pierre Péters Cuvée Victor Kollektors Box
1. Pierre Peters L'Etonnant Monsieur Victor Edition MK09 Blanc de Blancs2. Pierre Peters L'Etonnant Monsieur Victor Edition MK10 Blanc de Blancs3. Pierre Peters L'Etonnant Monsieur Victor Edition MK11 Blanc de Blancs4. Pierre Peters L'Etonnant Monsieur Victor Edition MK12 Blanc de Blancs5. Pierre Peters L'Etonnant Monsieur Victor Edition MK13 Blanc de Blancs 6. Pierre Peters L'Etonnant Monsieur Victor Edition MK14 Blanc de Blancs
Inhalt: 4.5 Liter (888,67 € / 1 Liter)