Antoine Grethen (Stillwein) Coteaux Champenois Rouge "BOREAS" 2022 - Bio
Regulärer Preis:
45,00 €
Inhalt:
0.75 Liter
(60,00 € / 1 Liter)
Produktnummer:
SW18889
Stilwein aus 100% Meunier aus der Einzellage “Au-dessus du village”.
Boden mit Sand, Mergel und Kalkstein.
Spontane Gärung im gebrauchten Holzfass, ein Monat whole-cluster Mazeration, anschließend Lagerung im Holz für 2 Jahre (Demi-Muids).
2 Jahre Flaschenreife
Minimal geschwefelt
Ungeschönt und unfiltriert
Eigenschaften "Antoine Grethen (Stillwein) Coteaux Champenois Rouge "BOREAS" 2022 - Bio"
| Alkoholgehalt: | 12,5% |
|---|---|
| Art: | Weißer Champagner |
| Bio Zertifizierung: | Grethen - FR-BIO-01 |
| Biozertifizierung: | Bio zertifiziert |
| Charakter: | Experimentell & Herausfordernd |
| Flaschengröße/Inhalt: | 0,75l. |
| Geschmack: | Vielschichtig und komplex |
| Herstelleradresse: | SCEV Grethen, 1 Grande Rue, 51170 Brouillet |
| Jahrgänge: | 2022 |
| Ort: | Brouillet |
| Pot. Allergene: | Enthält Sulfite |
| Rebsorten: | Blanc de Noirs, 100% Pinot Meunier |
| Region: | Montagne de Reims |
| Weinbezeichnung: | Coteaux Champenois |
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