Thibault Tassin Soirée d'hiver en Pays Aubois R22 Brut Nature
59,90 €
Nicht mehr verfügbar
100% Pinot Noir
Dosage 0g/l
Weingärten in Celles-sur-Ource und Essoyes
Mit indigenen Hefen vergoren
Ausbau im Holzfass für 1 Jahr
2 Jahre Flaschenreife unter Naturkork (sous liège)
Tilman FEB25 (über Jg. 2021): Saftig, hefig, leichte Holzaromen, dunkelwürzig. Starke Länge, balanciert und nussig.
Nicola FEB25 (über Jg. 2021): Alleine der Geruch ist immer schon der Hammer. Suchtfaktor, kann man schwer erklären. Hefige, holzige (im positiven Sinn) Noten, richtig cool. Cremig, reichhaltig.
| Alkoholgehalt: | 12,5% |
|---|---|
| Art: | Weißer Champagner |
| Charakter: | Anspruchsvoll & Ambitioniert |
| Dosage: | Zero Dosage / Brut Nature |
| Flaschengröße/Inhalt: | 0,75l. |
| Geschmack: | Erdig, Hefe & Brioche, Holzeinfluss, Straight, Vielschichtig und komplex, Weinig, Würzig |
| Herstelleradresse: | Champagne Thibault Tassin, SAS La Grande Ource, 1 rue Sous la belle, 10110 Landreville, Frankreich |
| Jahrgänge: | 2022 |
| Ort: | Landreville |
| Pot. Allergene: | Enthält Sulfite |
| Rebsorten: | Blanc de Noirs, 100% Pinot Noir |
| Region: | Côte des Bar |
| Weinbezeichnung: | Champagner |
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