Thibault Tassin Soirée d'hiver en Pays Aubois R22 Brut Nature
Produktnummer:
SW20016
100% Pinot Noir
Dosage 0g/l
Weingärten in Celles-sur-Ource und Essoyes
Mit indigenen Hefen vergoren
Ausbau im Holzfass für 1 Jahr
2 Jahre Flaschenreife unter Naturkork (sous liège)
Tilman FEB25 (über Jg. 2021): Saftig, hefig, leichte Holzaromen, dunkelwürzig. Starke Länge, balanciert und nussig.
Nicola FEB25 (über Jg. 2021): Alleine der Geruch ist immer schon der Hammer. Suchtfaktor, kann man schwer erklären. Hefige, holzige (im positiven Sinn) Noten, richtig cool. Cremig, reichhaltig.
Eigenschaften "Thibault Tassin Soirée d'hiver en Pays Aubois R22 Brut Nature"
Alkoholgehalt: | 12,5% |
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Art: | Weißer Champagner |
Charakter: | Anspruchsvoll & Ambitioniert |
Dosage: | Zero Dosage / Brut Nature |
Flaschengröße/Inhalt: | 0,75l. |
Geschmack: | Erdig, Hefe & Brioche, Holzeinfluss, Straight, Vielschichtig und komplex, Weinig, Würzig |
Herstelleradresse: | Champagne Thibault Tassin, SAS La Grande Ource, 1 rue Sous la belle, 10110 Landreville, Frankreich |
Jahrgänge: | 2022 |
Ort: | Landreville |
Pot. Allergene: | Enthält Sulfite |
Rebsorten: | Blanc de Noirs, 100% Pinot Noir |
Region: | Côte des Bar |
Weinbezeichnung: | Champagner |
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