Piollot Come des Tallants Blanc de Noir- Bio
Abbildung ähnlich
Produktnummer:
CC016846
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100% Pinot Noir
Dosage: 0g/l
Einzellage: Come des Tallants in Polisot (süd-östliche Ausrichtung): Link zur Einzellage auf Weinlagen-info
Alter der Reben 40 Jahre
Erste Gärung im Emailletank
4 Jahre Flaschenreife
Tasting FEB20: Basis 16 - Starker Charakter, sehr würzig, verschiedene Gewürze, nicht so weinig, wie sich Tallants sonst oft zeigt, erdige Aromen, nussig im Abgang
Eigenschaften "Piollot Come des Tallants Blanc de Noir- Bio"
| Alkoholgehalt: | 12,5% |
|---|---|
| Art: | Weißer Champagner |
| Bio Zertifizierung: | Piollot, Courtin - FR-BIO-09 |
| Biozertifizierung: | Bio zertifiziert |
| Charakter: | Puristisch & Analytisch |
| Dosage: | Zero Dosage / Brut Nature |
| Flaschengröße/Inhalt: | 0,75l. |
| Geschmack: | Frisch, Schlanker Stil, karg |
| Herstelleradresse: | Champagne Piollot, 13 Rue de Tonnerre, 10110 Polisot, Frankreich |
| Ort: | Polisot |
| Pot. Allergene: | Enthält Sulfite |
| Rebsorten: | 100% Pinot Noir, Blanc de Noirs |
| Region: | Côte des Bar |
| Weinbezeichnung: | Champagner |
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6. Mai 2020 18:42
Blanc de noir at its best
herrliche schwarze Johannisbeer-Frucht, noble Mineralik, elegantes Säurespiel, endloser Abgang, besonders cremige Perlage