Jahrgang 2005

Ausverkauft

Tarlant Cuvée La Lutétienne 2005 - Bio

80% Chardonnay, 20% Pinot Noir Dosage: 0g/l Ausbau im Holz Kompromissloses Tribut zu Tarlant’s Lutetian Limestone Plots Markus Hofschuster Wein-Plus über 2005: Tiefer, fester und komplexer, betont hefiger Duft nach Kernobst und ein wenig Zitrusfrüchten mit floralen Aromen und sehr feiner, eher dunkler Würze. Saftig, dicht und reiffruchtig im Mund, lebhaftes, feines Mousseux, nussige und kräuterige Aromen, auch eine Spur Tabak, hat Griff, aber auch etwas Offenherziges, ganz leicht Oxidatives, vielschichtig, gewisse Kraft und Schmelz, enorme Substanz, wird an der Luft eher kühler und fester, deutliche Mineralik, tief, vielschichtig und lang, mit gehörigem Zug hintenraus. In wunderbarer Verfassung. 96/100P

Inhalt: 0.75 Liter (110,67 €* / 1 Liter)

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Details

Tarlant Cuvée Louis - Vendages 2004/2005

Die Grundweine wurden ausschließlich im Holzfass ausgebaut und verleihen dieser Cuvée Komplexität und Potenzial, vereinen Kraft mit Reichtum, Ausgewogenheit und Freigiebigkeit. Rebsorten: je 50% Chardonnay und Pinot Noir Lage: Les Crayons (Kreideboden). Alter der Rebstöcke: 65 Jahre Vinifizierung: erste Gärung im Holzfass, regelmäßiges Aufrühren des Hefesatzes, Verzicht auf eine malolaktische Gärung, die Grundweine wurden vier Jahre im neuen Eichenholzfass ausgebaut. Degorgement: von Hand, Datumsangabe siehe Rückenetikett Dosage: 0g/l James Suckling JUL23: Score 96This is showing deep and complex notes of beeswax, walnuts, soy, oyster shells and quince. Rich and delicious, with salty and nutty components at play throughout. Long and savory. Very sleek and soft bubbles. Phenolic. One to have with food. 50% pinot noir and 50% chardonnay, based on the 2005 and 2004 vintages. Disgorged June 2022. 0g/L dosage. Drink now.

Inhalt: 0.75 Liter (166,67 €* / 1 Liter)

125,00 €*

Neu

Pierre Moncuit Nicole Moncuit V.V. Extra Brut 2005 Oenoteque

Der Millésime Vieille Vigne Extra Brut erscheint in exklusiver Holzkiste mit Lederverschluss. Top Cuvée des Hauses: Der Jahrgangschampagner Nicole Moncuit Vieille Vigne wird aus einer einzigen Lage mit 90 Jahre alten Reben in Les Chétillons hergestellt – einer der meist geschätzten Lage von Le Mesnil. Dieser Wein entsteht nur in hervorragenden Jahren. Ratings: Vinum DEZ19 - 20 von 20 Punkten: Superb bottle age with floral, fruity, mineral and smoky components, in immensely refined, even wise, elegant style, creamy and airy, hugely complex and endlessly lingering, very good value for money. Médaille d’Or au Concours des Effervescents du Monde 2017 Top 10 (5ème) des Meilleurs Effervescents du Monde 2016

Inhalt: 0.75 Liter (180,00 €* / 1 Liter)

135,00 €*

P

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