Benoît Lahaye Brut Nature - Bio Jeroboam
Abbildung ähnlich
Produktnummer:
SW19122
90% Pinot Noir, 10% Chardonnay
Dosage: 0g/l
Alter der Rebstöcke: ca. 35 Jahre
Gärung erfolgt spontan in Holzfässern mit nachfolgender malolaktischer Gärung.
Anschließend bleiben die Grundweine 9 Monatein den Holzfässern auf der Feinhefe.
Für die zweite Gärung werden die Weine ohne Filtration und ungeschönt abgefüllt.
1-2 Jahre Flaschenreife
Eigenschaften "Benoît Lahaye Brut Nature - Bio Jeroboam"
| Alkoholgehalt: | 12,5% |
|---|---|
| Art: | Weiss |
| Bio Zertifizierung: | Benoit Lahaye - FR-BiO-01 |
| Biozertifizierung: | Bio zertifiziert |
| Charakter: | Puristisch & Analytisch |
| Dosage: | Zero Dosage / Brut Nature |
| Flaschengröße/Inhalt: | 3l. |
| Herstelleradresse: | Champagne Benoît Lahaye, 33 Rue Jeanne d’Arc, 51150 Bouzy, Frankreich |
| Organic certification: | Benoit Lahaye - FR-BiO-01 |
| Ort: | Bouzy |
| Pot. Allergene: | Enthält Sulfite |
| Rebsorten: | Cuvée |
| Region: | Montagne de Reims |
| Weinbezeichnung: | Champagner |
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