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PIERRE MONCUIT

Pierre Moncuit

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Die Familie Moncuit baut seit dem späten 19. Jahrhundert Weine in Le Mesnil-sur-Oger an. Pierre Moncuit und seine Frau Odile Moncuit-Delos begannen Mitte des 20 Jahrhunderts. Heute kümmert sich die Tochter Nicole und den An- und Ausbau der Weine, seit 2007 wird sie von ihrer Tochter Valérie unterstützt.

Zum Weingut gehören 15 Hektar: 20 Parzellen Anbaufläche in Le Mesnil-sur-Oger sowie weitere 5 Hektar in Sézanne. Die Weine beider Anbaugebiete werden immer separat ausgebaut. Die Trauben aus Sézanne werden zur Herstellung des Cuvée Hugues de Coulmet verwendet, die Trauben aus Mesnil sind Grundlage für die anderen Cuvees des Hauses. Nicole Moncuit stellt jeden Wein aus jeweils nur einem Jahrgang her – ohne die Verwendung von Reserveweinen. So werden Typizität und Terroir am stärksten herausgearbeitet, ist man überzeugt. Aus dem gleichen Grund findet die Gärung ausschließlich in Edelstahltanks statt.

Wegen der hohen Säure, wie sie typisch für Le Mesnil ist, wird die malolaktische Gärung durchgeführt. Im Ergebnis entstehen so präzise Weine, die jedoch nicht nüchtern sind. Auch in warmen Jahrgängen, wenn oft deutliche Reifenoten in den Vordergrund treten, werden die Weine niemals überreif oder unbalanciert. Die Weine sind harmonisch, expressiv und fein, mit einer ausgeprägter Kalkigkeit: Sie repräsentieren den fokussierten und geradlinigen Charakter von Le Mesnil sur Oger.

2018 begann mit nachhaltigem Weinbau nach HVE Standard (High Environmental Value) und möchte sich 2019 zertifizieren lassen. Schon seit längerem ist man bemüht, im Weinberg immer weniger Chemikalien einzusetzen und hat in Bodenbearbeitungsgeräte investiert.

Facts: Le Mesnil-sur-Oger, Côte des Blancs, R.M., 180.000 Flaschen/Jahr, 20 ha. (15 Hektar / 20 Parzellen) und Sézanne (5 Hektar), 180.000 Flaschen

Portrait aus der Vinum DEZ20

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PIERRE MONCUIT

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Die Familie Moncuit baut seit dem späten 19. Jahrhundert Weine in Le Mesnil-sur-Oger an. Pierre Moncuit und seine Frau Odile Moncuit-Delos begannen Mitte des 20 Jahrhunderts. Heute kümmert sich die Tochter Nicole und den An- und Ausbau der Weine, seit 2007 wird sie von ihrer Tochter Valérie unterstützt.

Zum Weingut gehören 15 Hektar: 20 Parzellen Anbaufläche in Le Mesnil-sur-Oger sowie weitere 5 Hektar in Sézanne. Die Weine beider Anbaugebiete werden immer separat ausgebaut. Die Trauben aus Sézanne werden zur Herstellung des Cuvée Hugues de Coulmet verwendet, die Trauben aus Mesnil sind Grundlage für die anderen Cuvees des Hauses. Nicole Moncuit stellt jeden Wein aus jeweils nur einem Jahrgang her – ohne die Verwendung von Reserveweinen. So werden Typizität und Terroir am stärksten herausgearbeitet, ist man überzeugt. Aus dem gleichen Grund findet die Gärung ausschließlich in Edelstahltanks statt.

Wegen der hohen Säure, wie sie typisch für Le Mesnil ist, wird die malolaktische Gärung durchgeführt. Im Ergebnis entstehen so präzise Weine, die jedoch nicht nüchtern sind. Auch in warmen Jahrgängen, wenn oft deutliche Reifenoten in den Vordergrund treten, werden die Weine niemals überreif oder unbalanciert. Die Weine sind harmonisch, expressiv und fein, mit einer ausgeprägter Kalkigkeit: Sie repräsentieren den fokussierten und geradlinigen Charakter von Le Mesnil sur Oger.

2018 begann mit nachhaltigem Weinbau nach HVE Standard (High Environmental Value) und möchte sich 2019 zertifizieren lassen. Schon seit längerem ist man bemüht, im Weinberg immer weniger Chemikalien einzusetzen und hat in Bodenbearbeitungsgeräte investiert.

Facts: Le Mesnil-sur-Oger, Côte des Blancs, R.M., 180.000 Flaschen/Jahr, 20 ha. (15 Hektar / 20 Parzellen) und Sézanne (5 Hektar), 180.000 Flaschen

Portrait aus der Vinum DEZ20

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Regionenkarte Le Mesnil-sur-Oger
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Hochwertig gedruckte Hintergrundinfos zum Grand Cru Ort Le Mesnil-sur-Oger
Inhalt 1 Stück
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Pierre Moncuit Winzerkarte
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Regionenkarte Côte des Blancs
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Hochwertig gedruckte Hintergrundinfos zur Champagne Subregion Côte des Blancs
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Pierre Moncuit Delos DEMI
Pierre Moncuit Delos DEMI
100% Chardonnay, Grand Cru, Dosage: 6g/l, alle Weine aus einem Jahrgang
Inhalt 0.375 Liter (74,67 € * / 1 Liter)
28,00 € *
Pierre Moncuit Hugues de Coulmet
Pierre Moncuit Hugues de Coulmet
100% Chardonnay, 1er Cru, Dosage: 6g/l, Einstieg in die Champagnewelt Pierre Moncuit
Inhalt 0.75 Liter (50,53 € * / 1 Liter)
37,90 € *
Pierre Moncuit Hugues de Coulmet Demi Sec
Pierre Moncuit Hugues de Coulmet Demi Sec
100% Chardonnay, 1er Cru, Dosage: 39g/l
Inhalt 0.75 Liter (50,53 € * / 1 Liter)
37,90 € *
Pierre Moncuit Delos
Pierre Moncuit Delos
100% Chardonnay, Grand Cru, Dosage: 6g/l, alle Weine aus einem Jahrgang
Inhalt 0.75 Liter (56,00 € * / 1 Liter)
42,00 € *
Pierre Moncuit Delos Extra Brut
Pierre Moncuit Delos Extra Brut
100% Chardonnay, Grand Cru, Dosage: 2g/l, alle Weine aus einem Jahrgang
Inhalt 0.75 Liter (56,00 € * / 1 Liter)
42,00 € *
Pierre Moncuit Brut Rosé
Pierre Moncuit Brut Rosé
85% Chardonnay, 15% Pinot Noir, Dosage: 7g/l
Inhalt 0.75 Liter (60,00 € * / 1 Liter)
45,00 € *
Pierre Moncuit Millésime 2006 Brut
Pierre Moncuit Millésime 2006 Brut
100% Chardonnay, Grand Cru, Dosage: 6g/l, Jahrgangschampagner erscheint nur in den besten Jahren
Inhalt 0.75 Liter (81,33 € * / 1 Liter)
61,00 € *
Pierre Moncuit Millesime 2006 non dosé
Pierre Moncuit Millesime 2006 non dosé
100% Chardonnay, Grand Cru, Dosage: 0g/l, der undosierte Jahrgangschampagner erscheint nur in herausragenden Jahren
Inhalt 0.75 Liter (81,33 € * / 1 Liter)
61,00 € *
NEU
Pierre Moncuit Millésime 2012 Extra Brut
Pierre Moncuit Millésime 2012 Extra Brut
100% Chardonnay, ca. 10 Jahre gereift, Dosage: 3g/l
Inhalt 0.75 Liter (89,33 € * / 1 Liter)
67,00 € *
Pierre Moncuit Hugues de Coulmet MAGNUM
Pierre Moncuit Hugues de Coulmet MAGNUM
100% Chardonnay, 1er Cru, Dosage: 6g/l, Einstieg in die Champagnewelt Pierre Moncuit
Inhalt 1.5 Liter (51,33 € * / 1 Liter)
77,00 € *
Pierre Moncuit Millésime 2004 Brut Oenothek
Pierre Moncuit Millésime 2004 Brut Oenothek
Nachträglicher Release (Oenothek), der für längere Zeit im Weingut auf der Hefe gereift wurde
Inhalt 0.75 Liter (105,33 € * / 1 Liter)
79,00 € *
Pierre Moncuit Delos Brut MAGNUM
Pierre Moncuit Delos Brut MAGNUM
100% Chardonnay, Grand Cru, Dosage: 6g/l, alle Weine aus einem Jahrgang
Inhalt 1.5 Liter (56,67 € * / 1 Liter)
85,00 € *
Pierre Moncuit Millesime 2008 Brut MAGNUM
Pierre Moncuit Millesime 2008 Brut MAGNUM
100% Chardonnay, Grand Cru, Dosage: 6g/l, Jahrgangschampagner erscheint nur in den besten Jahren
Inhalt 1.5 Liter (96,67 € * / 1 Liter)
145,00 € *
Pierre Moncuit Nicole Moncuit V.V. 2006 MAGNUM
Pierre Moncuit Nicole Moncuit V.V. 2006 MAGNUM
Top Cuvée des Hauses, aus der berühmten Einzellage Les Chetillons, alte Reben
Inhalt 1.5 Liter (132,67 € * / 1 Liter)
199,00 € *
Pierre Moncuit Delos JEROBOAM
Pierre Moncuit Delos JEROBOAM
100% Chardonnay, Grand Cru, Dosage: 6g/l, alle Weine aus einem Jahrgang
Inhalt 3 Liter (79,67 € * / 1 Liter)
239,00 € *
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