Champagne Lacourte-Godbillon - jetzt entdecken bei Champagne Characters!

Lacourte-Godbillon

„Die Qualität eines Champagners entsteht hauptsächlich durch eine perfekte Arbeit im Weingarten“ war schon der Grundsatz von Geraldine Lacourtes Vater, welcher 1968 seine erste eigene Ernte einfuhr - gerade einmal ein paar Tausend Flaschen - nachdem die Familie über Generationen die Trauben an die großen Häuser verkaufte.

2006 übernahm sie dann gemeinsam mit ihrem Mann Richard Desvignes (was für ein Name für einen Winzer!) die Verantwortung für den elterlichen Betrieb. Vorher viel herumgekommen und in verantwortungsvollen Führungspositionen beschäftigt kam dieses Heimkehren einer Offenbarung gleich, wie Geraldine betont.

2016 erfolgte dann die Umstellung auf biologische Landwirtschaft und mittlerweile werden auszutauschende Stöcke nur noch mit Reben aus dem besten Genpool des eigenen Betriebes ersetzt („selection massal“).

Der Wein soll das Terroir perfekt widerspiegeln.

Das Holz der Fässer kommt aus der Gegend, die Parzellen werden alle einzeln verarbeitet, man vermeidet Pumpen oder Filtration - Handwerk und respektvoller Umgang mit der Natur ist oberstes Gebot.

Geraldines und Richards Weinberge liegen allsamt in Écueil, der westlichen Flanke der Montagne de Reims, und sind überwiegend mit Pinot Noir bestockt (85%, der Rest ist Chardonnay) was sich auch in den meisten ihrer Cuvées wiederspiegelt.

Die Dosage wird den Ansprüchen und Begebenheiten der einzelnen Cuvées punktgenau angepasst und liegt meist im Extra Brut Bereich, sodass sich ein harmonischen Ganzes ergibt. Finesse und subtile Eleganz sind prägende Stilelemente dieser durchaus straffen Champagner, begleitet von fein-subtiler Frucht, leiser Tiefgründig- und animiernder Trinkigkeit.

Es sind moderne Champagner, welche ihre traditionellern Wurzeln jedoch nie verleugnen und mit höchster Sorgfalt und Verantwortung bereitet sind.

Facts: R.M., Ecueil, Montagne de Reims, 8ha, 63.000 Flaschen

Lacourte-Godbillon Winzerkarte

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Lacourte-Godbillon Terroirs d'Ecueil Extra Brut DEMI (Halbe Flasche)

85% Pinot Noir, 15 % Chardonnay Dosage: 3,5g/l 35% Reserveweine aus dem Vorjahr 2-3 Jahre Flaschenreife Vinifikation in Thermo-regulierten Stahltanks Nicola SEP20: Rassig, weinig, saftig, druckvoll, leicht herb im Abgang, Säure ganz leicht auf angenehme Weise länger spürbar, angenehme Perlage

Inhalt: 0.375 Liter (74,67 €* / 1 Liter)

28,00 €*

Lacourte-Godbillon Terroirs d'Ecueil Extra Brut

Inhalt: 0.75 Liter (64,67 €* / 1 Liter)

48,50 €*

Lacourte-Godbillon Brut Nature L19

54% Pinot Noir, 46% Chardonnay Dosage: 0g/l 20% Reserve Weine aus dem Vorjahr Terroir: Écueil 5 Jahre Flaschenreife Tasting MAI20: Jugendlich saftig, aromatisch lebendig, straight, Säure super eingebunden, vibrierende Länge, Freudewein, hat etwas Fruchtiges man denkt aber nicht an Frucht, frische Früchte, hinten raus ganz leicht erdig, relativ lang

Inhalt: 0.75 Liter (80,00 €* / 1 Liter)

60,00 €*

Lacourte-Godbillon Rosé Brut

100% Pinot Noir Dosage: 5g/l 8% Rotwein im Holz ausgebaut 27% Reserveweine vom Vorjahr Terroir: Écueil 2 Jahre Flaschenreife

Inhalt: 0.75 Liter (80,67 €* / 1 Liter)

60,50 €*

Lacourte-Godbillon Mi-Pentes Extra Brut

100% Pinot Noir Dosage: 3g/l 31% Reserveweine aus dem Vorjahr Terroir: Mid-slope plots, Alter der Rebstöcke 40 Jahre im Durchschnitt, begrünte Weinberge 2-3 Jahre Flaschenreife Ausbau: 80% in Thermo-regulierten Stahltanks, 20% im Holz (228l) Ohne malolaktische Gärung Tasting FEB20: Konzentrierte intensive Nase vo gelben Früchten und Gewürzen, Präzise Struktur und saftige Substanz durch die Pinots von Ecueil. Vibrierend, mit präziser Textur und viel Ausdruck.

Inhalt: 0.75 Liter (86,67 €* / 1 Liter)

65,00 €*

Lacourte-Godbillon Millésime 2019

60% Pinot Noir, 40% Chardonnay Dosage: 5g/l 5Jahre Flaschenreife Terroir: Ecueil/Les Mesneux, durchschn. Alter der Rebstöcke: 40 Jahre, begrünte Weinberge Vinifikation: 90% in Thermo-regulierten Stahltanks, 10% in Holzfässern (228l) 80% ohne malolaktische Gärung, 20% mit

Inhalt: 0.75 Liter (94,67 €* / 1 Liter)

71,00 €*

Lacourte-Godbillon Terroirs Épanouis #1, Degorg. tardif

85% Pinot Noir, 15% Chardonnay Basis 2015 Dosage: 1,5g/l

Inhalt: 0.75 Liter (102,00 €* / 1 Liter)

76,50 €* 90,00 €* (15% gespart)

Lacourte-Godbillon Chaillots Hautes Vignes 2019

100% Chardonnay Dosage: 2,5g/l Aus der Einzellage Chaillots, gepflanzt in 1966 (Massal Selektion), südliche Ausrichtung, begrünte Weinberge Terrois: Sand an der Oberfläche, Kreide im Untergrund 5 Jahre Flaschenreife Fermentation in 300 l. Holzfässern (Holz aus den Wälder von Ecueil) Keine malolaktische Gärung Weinbewegung nur unter Nutzung der Gravität, nicht gefitert, filtriert oder geschönt Natürliche Kaltstabilisation

Inhalt: 0.75 Liter (118,67 €* / 1 Liter)

89,00 €* 105,00 €* (15.24% gespart)

Lacourte-Godbillon Chaillots 2015 Extra Brut

100% Pinot Noir Dosage: 2g/l Aus der Einzellage Chaillots, gepflanzt in 1966 (Massal Selektion von Pinots aus Ecueil), südliche Ausrichtung, begrünte Weinberge Terrois: Sand an der Oberfläche, Kreide im Untergrund 5 Jahre Flaschenreife Fermentation in 300 l. Holzfässern (Holz aus den Wälder von Ecueil) Keine malolaktische Gärung Weinbewegung nur unter Nutzung der Gravität, nicht gefitert, filtriert oder geschönt Natürliche Kaltstabilisation

Inhalt: 0.75 Liter (124,67 €* / 1 Liter)

93,50 €* 110,00 €* (15% gespart)