Copin Cautel
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Copin Cautel Winzerkarte
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Copin Cautel Les jeunes pousses
52% Chardonnay, 40% Meunier, 8% Pinot NoirDosage 6,4g/lAusbau in EdelstahlFlaschenreife: 5 JahreDer Name "die jungen Sprösslinge" ist eine Anspielung auf die jungen Reben, die Séverines Großeltern an Philippes Eltern verkauften, lange bevor sich Philippe und Séverine kennenlerntenNicola OKT24: Super saftig, großer Trinkfluss, macht einfach Spaß, lebendig. Leichte, schöne schokoladige Note im Abgang.Fabio OKT24: Schön grün-fruchtig, frisch, wunderbar trinkig.Tilman OKT24: Saftig, frisch, aber schön untermalt, wird schmelziger hintenraus, grünlich-fruchtig, schöner ZugNicola AUG24: Tolle Trinkigkeit, dazu feine Brioche-Note, super smooth und relativ lang. Hat etwas angenehm Weiches und trotzdem eine Spritzig- und Lebendigkeit.
Inhalt: 0.75 Liter (51,87 € / 1 Liter)
Copin Cautel Les coudes sur le zinc
50% Chardonnay, 40% Pinot Noir, 10% MeunierDosage 6,4g/lAusbau in EdelstahlFlaschenreife: 5 Jahre"Ellenbogen auf dem Tisch": Dieser Champagner sind dazu gemacht in entspannter Runde Menschen zusammenzubringen und eine gute Zeit zu haben.Nicola OKT24: Cremig, generös, die Copin Cautel Frische und Saftigkeit liegt aber allen Cuvées zugrunde. Angenehm und balanciert.Fabio OKT24: Verbindet diese Frische Stilistik (Zitrone, Granny Smith) mit etwas mehr Hefigkeit & Cremigkeit, dadurch gute Tiefe.Tilman OKT24: Auch recht frisch, saftig, aber schmelziger und reichhaltiger, hefiger, schöne Länge.Tilman JUN24: Alles wunderbar eingebunden. Vielfalt an Aromen, deutliche Briochearomatik, fast üppig, schöner Schmelz und cremig.
Inhalt: 0.75 Liter (59,33 € / 1 Liter)