Tom Gauditiabois Exploration 08 2020
Tom Gauditiabois
75,00 €
Inhalt:
0.75 Liter
(100,00 € / 1 Liter)
Nicht mehr verfügbar
Produktnummer:
SW20141
85% Pinot Noir, 15% Chardonnay
Ausbau im Holz
Dosage: 0g/l
Vendange 01.09.2020
Tirage 04.08.2021
Dégorgement: 17.12.2024
Produced bottles: 2257
Nicola JAN25 (E08): Wieder ein richtig toller Tom, rauchig, tolles Holz, vielschichtig, smoothe Würzigkeit. Bratapfel, Honig, Lorbeer. Je länger offen, desto mehr Körper. Aromatische Frische, tolle Säurestruktur, wow-Effekt
Fabio OKT24 (Jg. 2019, E04): Hat etwas leicht laktisches, zitrisch-frisch und etwas Hefenoten. Leicht toastig mit lebendiger Säurestruktur. Viel Spaß mit viel Anspruch, großartige Balance!
Tilman OKT24 (Jg. 2019, E04): Eröffnet relativ reichhaltig und offen, speckig mit Röstaromen, saftige Säure, hintenraus immer schlanker werdend, Holz präsent, aber wunderbar eingebunden.
Nicola OKT24 (Jg. 2019, E04): Röstig, super full body, leicht oxidativ, jetzt schon total offen, ganz stark integrierte Holznote.
Tasting OKT23 für E03: Aktuell doch recht wild, etwas für Nerds und Liebhaber charakterstarker Cuvées :) Sehr oxidativ.
Eigenschaften "Tom Gauditiabois Exploration 08 2020"
| Alkoholgehalt: | 12,5% |
|---|---|
| Art: | Weißer Champagner |
| Charakter: | Experimentell & Herausfordernd |
| Dosage: | Zero Dosage / Brut Nature |
| Flaschengröße/Inhalt: | 0,75l. |
| Herstelleradresse: | Champagne Tom Gauditiabois, EARL des Monts de Graimont, 24 Allée de la Côte des Blancs, 51200 Epernay, Frankreich |
| Jahrgänge: | 2020 |
| Ort: | Chezy-sur-Marne |
| Pot. Allergene: | Enthält Sulfite |
| Rebsorten: | Cuvée |
| Region: | Vallée de la Marne |
| Weinbezeichnung: | Champagner |
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