René Geoffroy Millésime 2010 Terre Extra Brut
53% Chardonnay, 32% Pinot Noir, 15% Meunier
Dosage 4g/l
Meunier aus der Einzellage Les Tiersaudes in Cúmieres
Ausbau in 600l Holz-Fass
Flaschenreife: 12 Jahre
Ungefiltert abgefüllt, keine malolaktische Gärung, Reife unter Kork, Reben ca. 50Jahre alt
JP Geoffroy: Die komplexe Nase zeigt Aromen von roten und schwarzen Johannisbeeren und Kirschen, die sich mit zarten Anklängen des Holzausbaus vermengen, untermauert von Vanille, Zimt und Birne. Des Weiteren Zitrusfrüchte (Zitrone, Mandarine), Pfirsich und gerösteten Aprikosen. Die Aromen am Gaumen sind zunächst pur und von enormer Dichte, unterbrochen von einer herzhaften Mineralität. Dann präsentiert sich der Chardonnay mit seiner Palette an Butterbrioche- und Toastnoten, die übergehen in Kaffee und Schokolade.
Tasting FEB20: Extrem komplex, perfekt entwickelt, aktuell noch wenige Tertiäraromen (Aromen, die bei der Reifung entstehen wie Trockenobst, Nüsse, Kakao, Leder etc.), sehr lebendige Aromatik, kraftvoll, Würze, unglaublich prickelnde Komplexität. Die Frische blubbert ins Gehirn und sorgt für einen Reboot!
| Alkoholgehalt: | 12,5% |
|---|---|
| Art: | Weißer Champagner |
| Charakter: | Anspruchsvoll & Ambitioniert |
| Dosage: | Extra Brut 4-5g/l |
| Flaschengröße/Inhalt: | 0,75l. |
| Geschmack: | Cremig, Erdig, Vielschichtig und komplex |
| Herstelleradresse: | Champagne René Geoffroy - 4, rue Jeanson - 51160 AY, Frankreich |
| Jahrgänge: | 2010 |
| Ort: | Aÿ, Cúmieres |
| Pot. Allergene: | Enthält Sulfite |
| Präsentverpackung: | In Präsent-Umkarton |
| Rebsorten: | Cuvée |
| Region: | Vallée de la Marne |
| Weinbezeichnung: | Champagner |
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