Jahrgang 2002
75% Pinot Noir, 20% Chardonnay, 5% MeunierDosage: 7g/l Pinot Noir & Meunier aus Avenay-Val-d'Or (Premier Cru), Chardonnay aus Avize & Oger (Grand Cru) Ausbau in EdelstahlFlaschenreife: Mindestens 5 Jahre 60% Reserveweine aus einer Perpetuum Reserve, gestartet 1996keine malolaktische GärungNicola FEB25: Generös, aromatisch, frisch und vielschichtig. Feine Noten u.a. von Honig. Soft.Tilman JUN24: Leicht hefig, cremig, getreidig, aber auch schön frisch und animierend. Wunderbar ausbalanciert!Nicola JUN24: Weiche Würze, hinten raus schöne Säure, gut eingebunden, Honig, cremig.
Inhalt: 1.5 Liter (57,00 € / 1 Liter)