J-M Sélèque (Stillwein) Coteaux Champenois Dizy Blanc 2021
60,00 €
Stillwein - Coteaux Champenois
100% Chardonnay
Aus der Einzellage Moque Bouteille in Dizy
Ausbau in Holz für 23 Monate
Nicola AUG25: Generös, prägnanter Holzeinfluss, gelbe getrocknete Früchte, cremig, Säure schon präsent aber gut eingebunden, mit jeder Minute macht er mehr auf, sehr komplex und vielschichtig, hat etwas strahlendes, sehr ausgewogen, guter Trinkzeitpunkt!
Denise AUG25: Schöner Holzeinsatz, geschmeidig im Mund. Reife Gelbfrüchte.
Janne AUG25: Kräutrig, mit einer toll eingebundenen Säure. Erinnert mich an Bratapfel & Maroni.
| Alkoholgehalt: | 12,5% |
|---|---|
| Charakter: | Puristisch & Analytisch |
| Flaschengröße/Inhalt: | 0,75l. |
| Geschmack: | Frisch, Schlanker Stil, karg |
| Herstelleradresse: | Champagne J-M Sélèque, 9 Allée de la Vieille Ferme, 51530 Pierry, Frankreich |
| Jahrgänge: | 2021 |
| Ort: | Pierry |
| Pot. Allergene: | Enthält Sulfite |
| Region: | Vallée de la Marne |
| Weinbezeichnung: | Coteaux Champenois |
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