Doyard Blanc de Blancs 2013
Abbildung ähnlich
Produktnummer:
SW18131
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100% Chardonnay aus Grand Cru Lagen in Mesnil, Oger, Avize und Cramant
Dosage: 2g/l
Aus Grand Cru Lagen in Mesnil, Oger, Avize und Cramant
100% vinifiziert im Eichenbarrique
Keine malolaktische Gärung
Produktion: 4.000 Flaschen
Die Trauben von den Grand-Cru-Lagen werden nun für die neuen Einzellagen-Champagner gebraucht. Der Blanc de Blancs wurde zu 100 Prozent im Barrique ausgebaut – gänzlich ohne malolaktische Gärung. Sein Stil ist weinig und komplex; er zeigt viel Klasse und hält eine großartige Balance zwischen Feinheit und Kraft.
Eigenschaften "Doyard Blanc de Blancs 2013"
| Alkoholgehalt: | 12,5% |
|---|---|
| Art: | Weiss |
| Charakter: | Anspruchsvoll & Ambitioniert, Fein & Elegant |
| Dosage: | Brut 4-6g/l |
| Flaschengröße/Inhalt: | 0,75l. |
| Herstelleradresse: | Champagne Doyard, 39, Avenue Général Leclerc, 51130 Vertus, Frankreich |
| Jahrgänge: | 2013 |
| Ort: | Vertus |
| Pot. Allergene: | Enthält Sulfite |
| Rebsorten: | Blanc de Blancs |
| Region: | Côte des Blancs |
| Weinbezeichnung: | Champagner |
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