Benoît Lahaye Millésime Grand Cru Extra-Brut 2013 - Bio
Abbildung ähnlich
Produktnummer:
SW19504
80% Pinot Noir, 20% Chardonnay
Aus der Einzellage „Monts de Tauxières“ Nähe Bouzy
Böden: Sehr kalkig mit geringer Auflage
Spontane Gärung in Holzfässern mit malolaktischer Gärung.
Anschließend weitere Reifung im Holz für ca. 9 Monate auf der Feinhefe ohne Abstich oder Battonage.
Ohne Filtration und Schönung
Flaschenreife unter Naturkork für 9 Jahre
Dosage: 3g/l
Eigenschaften "Benoît Lahaye Millésime Grand Cru Extra-Brut 2013 - Bio "
| Alkoholgehalt: | 12,5% |
|---|---|
| Art: | Weißer Champagner |
| Bio Zertifizierung: | Benoit Lahaye - FR-BiO-01 |
| Biozertifizierung: | Bio zertifiziert |
| Charakter: | Anspruchsvoll & Ambitioniert |
| Dosage: | Extra Brut 1-3g/l |
| Flaschengröße/Inhalt: | 0,75l. |
| Geschmack: | Vielschichtig und komplex |
| Herstelleradresse: | Champagne Benoît Lahaye, 33 Rue Jeanne d’Arc, 51150 Bouzy, Frankreich |
| Jahrgänge: | 2013 |
| Ort: | Bouzy |
| Pot. Allergene: | Enthält Sulfite |
| Rebsorten: | Cuvée |
| Region: | Montagne de Reims |
| Weinbezeichnung: | Champagner |
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