Alizée et Thibault Tassin Bourgogne Rouge (Rotwein) "Les Prévoles" 2022
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Abbildung ähnlich
Produktnummer:
SW20019
Rotwein!! Alizée von TT kommt aus dem Burgund, sie produzieren eine kleine Menge Rotweine aus dem Burgund.
100% Pinot Noir
1976 in Beaune gepflanzte Reben
Mit indigenen Hefen vergoren, entrappt
10 Tage Mazeration
Pigeage (Unterstoßen des Tresterhutes)
Ausbau im Barrique für 2 Jahre
1 Jahr Flaschenreife
Nicola MAI25: Gefällt mir sehr gut, weil es wie bei den Champagnern auch diesen relativ starken Holzausdruck hat, der Druck verleiht, aber ohne Vanille und Kokos. Tolle Tanninstruktur, Frucht zurückhaltend, stark!
Eigenschaften "Alizée et Thibault Tassin Bourgogne Rouge (Rotwein) "Les Prévoles" 2022"
| Alkoholgehalt: | 12,5% |
|---|---|
| Art: | Stillwein rot |
| Dosage: | Zero Dosage / Brut Nature |
| Flaschengröße/Inhalt: | 0,75l. |
| Geschmack: | Holzeinfluss, Vielschichtig und komplex, Weinig |
| Herstelleradresse: | Champagne Thibault Tassin, SAS La Grande Ource, 1 rue Sous la belle, 10110 Landreville, Frankreich |
| Jahrgänge: | 2022 |
| Ort: | Landreville |
| Pot. Allergene: | Enthält Sulfite |
| Rebsorten: | 100% Pinot Noir |
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