Alizée et Thibault Tassin Bourgogne Rouge (Rotwein) "Les Prévoles" 2022
54,00 €
Nicht mehr verfügbar
Rotwein!! Alizée von TT kommt aus dem Burgund, sie produzieren eine kleine Menge Rotweine aus dem Burgund.
100% Pinot Noir
1976 in Beaune gepflanzte Reben
Mit indigenen Hefen vergoren, entrappt
10 Tage Mazeration
Pigeage (Unterstoßen des Tresterhutes)
Ausbau im Barrique für 2 Jahre
1 Jahr Flaschenreife
Nicola MAI25: Gefällt mir sehr gut, weil es wie bei den Champagnern auch diesen relativ starken Holzausdruck hat, der Druck verleiht, aber ohne Vanille und Kokos. Tolle Tanninstruktur, Frucht zurückhaltend, stark!
| Alkoholgehalt: | 12,5% |
|---|---|
| Art: | Stillwein rot |
| Dosage: | Zero Dosage / Brut Nature |
| Flaschengröße/Inhalt: | 0,75l. |
| Geschmack: | Holzeinfluss, Vielschichtig und komplex, Weinig |
| Herstelleradresse: | Champagne Thibault Tassin, SAS La Grande Ource, 1 rue Sous la belle, 10110 Landreville, Frankreich |
| Jahrgänge: | 2022 |
| Ort: | Landreville |
| Pot. Allergene: | Enthält Sulfite |
| Rebsorten: | 100% Pinot Noir |
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