Herbert & Co. 1000% Meunier '21
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Abbildung ähnlich
Produktnummer:
SW20022
100% Meunier Aus Rilly-la-Montagne, Ludes und Trois Puits
Dosage: 2,5g/l
Ausbau: 9 Monate im Barrique (225l)
Flaschenreife: 3 Jahre unter Kork
Nicola Okt25 - Basis 2021: generöser, kräuterige Auftakt, vinös, mit Honignoten, frisch im Abgang. Mal steht der Pinot besser da, mal der Meunier, scheinbar ein bisschen Tagesform. 21 ist auch sehr kühler Stil die späteren Releases werden noch generöser werden.
Nicola OKT25 (Degu MAI25): Saftige Beeren, feine Meunier-Kräuterigkeit, dazu tropische Früchte, die das Ganze ungemein lustvoll zu trinken machen. Volumen und Balance mit Struktur und Spannung, spannender, saftiger Trinkspaß!
Eigenschaften "Herbert & Co. 1000% Meunier '21"
| Alkoholgehalt: | 12,5% |
|---|---|
| Art: | Weißer Champagner |
| Biozertifizierung: | Nicht Bio zertifiziert |
| Charakter: | Experimentell & Herausfordernd |
| Dosage: | Extra Brut 1-3g/l |
| Flaschengröße/Inhalt: | 0,75l. |
| Geschmack: | Frisch, Holzeinfluss, Mineralisch, Straight |
| Herstelleradresse: | Champagne Herbert & Co., 32 rue de Reims, 51500 Rilly la Montagne |
| Jahrgänge: | 2021 |
| Ort: | Rilly-la-Montagne |
| Pot. Allergene: | Enthält Sulfite |
| Rebsorten: | Blanc de Noirs, 100% Pinot Meunier |
| Region: | Montagne de Reims |
| Weinbezeichnung: | Champagner |
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