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Clandestin Les Passagers "Fiole" 2022 Brut Nature - Bio

100% Chardonnay, terroirgeprägt

Dosage: 0g/l

"Les Passagers" ist der Name für Cuvées, die es nur vereinzelt und so auch nur ein Mal geben wird. 

Die Lage Fiole liegt in Ville-sur-Arce, auf einem Hügel mit nördlicher Exposition mit Kimmeridge Böden.

Gärung und Ausbau erfolgen in großen Holzfässern (600l.) für 10 Monate, anschließende Flaschenreife für 24 Monate.

 

Eigenschaften "Clandestin Les Passagers "Fiole" 2022 Brut Nature - Bio"
Alkoholgehalt: 12,5%
Art: Weißer Champagner
Bio Zertifizierung: Clandestin - DE-ÖKO-037
Biozertifizierung: Bio zertifiziert
Charakter: Experimentell & Herausfordernd
Dosage: Zero Dosage / Brut Nature
Flaschengröße/Inhalt: 0,75l.
Herstelleradresse: Champagne Clandestin, 12 Rue de Vaux, 10110 Buxières-sur-Arce, Frankreich
Jahrgänge: 2022
Ort: Buxières-sur-Arce
Pot. Allergene: Enthält Sulfite
Rebsorten: 100% Chardonnay
Region: Côte des Bar
Weinbezeichnung: Champagner

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