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Vauversin Aubeline - Bio
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Vauversin Aubeline - Bio

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100% Chardonnay Dosage: 8g/l 2 years of bottle maturity  40% reserve wines vinified... more

100% Chardonnay

Dosage: 8g/l

2 years of bottle maturity 

40% reserve wines vinified in oak

 

Named after the grandmother of Laurent, that's why the dosage is a bit higher as this was en vogue these days.

All champagnes have been vinified with indigenous yeasts and with no filtration.

They are low in sulfite (less than 35mg/l) - no headache guarantee!

Riddling by hand in natural cellar!

Tasting: Named after Laurent's grandmother, therefore it is slightly higher dosed, as this was so popular in the past. But it looks anything but sweet, but extremely charming, clean, clear, playful, floral, a little fruity, beautiful!

 

Biozertifizierung: Bio zertifiziert
Variation: Weiss
Character: Anspruchsvoll & Ambitioniert
Dosage: Brut 6-10g/l
Volume: 0,75l.
Location: Oger
Grape variety: Blanc de Blancs
Region: Côte des Blancs
Alkoholgehalt: 12,5%
Weinbezeichnung: Champagner
Pot. Allergene: Enthält Sulfite
Herstelleradresse: Champagne Vauversin, 9 Rue de Flavigny, OGER, 51190 Blancs-Coteaux, Frankreich
Bio Zertifizierung: Vauversin Père & Fils - FR-BIO-01
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