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Paul Bara Extra Brut
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Paul Bara Extra Brut

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80% Pinot Noir, 20% Chardonnay Including up to 50% reserve wines Dosage: 2g/l The Extra... more

80% Pinot Noir, 20% Chardonnay

Including up to 50% reserve wines

Dosage: 2g/l

The Extra Brut has the same grape varieties as the Réserve but the grapes come from better Terroir plots with old vines.

It is produced using, at minimum, the last 3 vintages containing up to 50% reserve wines, depending on the base vintage.

Tasting FEB20: Ultra large swallowing reflex, beautiful body, chalky minerality, perfectly integrated, very balanced and harmonious.

 

Variation: Weiss
Character: Warmherzig & Lebensbejahend
Dosage: Extra Brut 1-3g/l
Volume: 0,75l.
Location: Bouzy
Grape variety: Cuvée
Region: Montagne de Reims
Alkoholgehalt: 12,5%
Weinbezeichnung: Champagner
Pot. Allergene: Enthält Sulfite
Herstelleradresse: Champagne Paul Bara, 4 Rue Yvonnet, 51150 Bouzy, Frankreich
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